Не переживайте, если ваш огород еще не полностью заполнен — впереди много возможностей. До конца мая еще есть время для посадки различных культур. Май традиционно считается месяцем, когда садоводам стоит обратить внимание на свои грядки.
Какие культуры можно высаживать в мае?
Май — это время, когда многие растения готовы к высадке в открытый грунт. Турбулентность погоды в этом месяце предоставляет прекрасную возможность для посева для тех, кто заготовил семена. Вот несколько культур, которые отлично подойдут:
- Огурцы: Теплолюбивые, поэтому их стоит высаживать только в прогретую землю. Ранний посев может привести к загниванию семян.
- Дыни и арбузы: Эти культуры требуют теплой почвы, чтобы взойти, и в конце мая для них уже достаточно комфортные условия.
- Кабачки и тыквы: Если они еще не посажены, сейчас самое время! Сажайте скороспелые сорта, чтобы первыми собрать урожай.
- Редиска: Можно сеять в течение всего мая. Главное, чтобы температура почвы была хотя бы +8-10°C.
- Свекла: Этот корнеплод лучше сажать после 9 мая, когда почва уже достаточно прогреется.
- Капуста: Ранняя капуста требует для высадки рассаду и должна быть посеяна в течение месяца для получения раннего урожая.
Зеленые и ароматные дополнения
В мае также стоит обратить внимание на зелень и пряные культуры, которые добавят свежести в летнее меню.
- Базилик: Ожидает устойчивых тепловых условий (от +18-20°C) для посева, чтобы не потерять семена.
- Морковь: Устойчивый овощ, в том числе к холоду, и её можно посеять, выбрав ранние сорта.
- Помидоры и перец: Выращиваются через рассаду, но в конце месяца их можно безопасно высаживать, если нет угрозы заморозков.
- Зелень: Петрушка, укроп и лук не требуют много тепла, их можно сажать, как только почва прогреется до +5°C.
Также стоит уделить внимание репчатому луку, который можно сажать до конца мая. Рекомендуется предварительно замочить луковицы на 12 часов для быстрого прорастания.
