Домашние булочки дарят уют и согревают сердца. Невозможно устоять перед ароматом, который наполняет дом во время их выпечки. В этой статье собраны лучшие рецепты, которые помогут любой хозяйке порадовать своих близких.
Ароматные булочки с корицей и апельсинами
Если вы любите сочетание корицы и апельсинов, этот рецепт обязательно вам понравится! Тёплые булочки с молоком или чаем — это настоящее удовольствие. А как приятно на утро подогреть пару булочек в микроволновке и наслаждаться с кофе и сливочным маслом!
Итак, что понадобится:
- Мука — 3 стакана
- Тёплая вода — 1/2 стакана
- Апельсиновый сок — 1/4 стакана
- Сахар — 6 столовых ложек
- Сухие дрожжи — 1 ч. л.
- Соль — щепотка
- Корица — 1 ст. л.
- Цедра апельсина
- Яйцо — 1 шт.
- Сливочное масло — 20 г
- Растительное масло для смазки
Булочки на кислом молоке с двумя начинками
Эти булочки отличаются нежной текстурой и прекрасно подойдут к любому чаепитию. На выбор предлагаются две изысканные начинки — маковая и кокосовая. Каждый сможет найти свою любимую!
Нужные ингредиенты:
- Мука — 720 г
- Кислое молоко — 500 мл
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 200 г и 2 ст. л. для подъёма дрожжей
- Оливковое масло — 100 мл
- Для маковой начинки: мак — 100 г, сахар — 3 ст. л.
- Для кокосовой начинки: кокосовая стружка — 50 г, сахар — 1.5 ст. л.
Легкий способ сделать плюшки
Плюшки, которые выглядят так мило, можно сделать всего за несколько шагов:
Пеките с удовольствием и радуйте своих близких!
