Новое Avero Mio Bistro, расположенное на Петровке, 34, стр. 1, не только предлагает атмосферу уюта, но и погружает гостей в трогательную историю XIX века, когда итальянец Маурицио Веро торговал фенхелем. Рестораны шефов Родиона Садовского и Анатолия Малышева радуют разнообразием и качеством итальянской кухни.
Плюсы заведения
- Интерьер в сдержанных бежевых тонах с акцентами, включая оригинальные круглые столы из светлого и темного дерева;
- Нежные букеты в декорированных бутылках и золотистые листья на потолке создают атмосферу стиля и изысканности;
- На завтрак стоит попробовать кукурузную кашу (600 руб.) с добавлением страчателлы и конфитюра из черной смородины — этот сливочный вкус не оставит равнодушными;
- Сезон моллюсков в Москве в самом разгаре: ежи по 300 руб., а устрицы «Жилардо» стоят 950 руб.;
- Меню, созданное с учетом желаний публики, включает классический говяжий тартар с пармезаном за 1100 руб. и тартар из лосося с авокадо и шисо за 1200 руб.;
- Для любителей интересных сочетаний в меню есть костный мозг на гренках с трюфельным ароматом за 950 руб.;
- Трио цукини (1400 руб.), фаршированное смесью крабового мяса и креветок, станет отличным выбором для обеда;
- Удобные условия для обедов и ужинов без формальностей;
- Грамотные официанты создают комфорт и ответственность в сервисе.
Минусы заведения
- Не стоит недооценивать риск наесться вкусным хлебом с маслом;
- Открытая кухня не наполняет пространство ароматами — это может удивить;
- Стейк из капусты с трюфельным соусом (750 руб.) может оказаться ловушкой — не упустите возможность заказать утиную грудку с бататовым пюре (1200 руб.) — это действительно стоит попробовать.
Таким образом, Avero Mio Bistro предоставляет удивительное сочетание традиционной итальянской кухни, современного стиля и приятной атмосферы, привлекая как завсегдатаев, так и новичков.
