Среди множества сортов томатов, черная лакомка выделяется не только своим экзотическим цветом, но и впечатляющим вкусом. Этот индетерминантный томат с округлыми коричневыми плодами прекрасно подходит для различных регионов России. Рассмотрим, как добиться богатого урожая и чем этот сорт может удивить садоводов.
Происхождение сорта
Сорт черная лакомка был выведен российскими селекционерами из агрофирмы «Поиск». Целью работы было создание томата, адаптированного к разнообразным климатическим условиям страны. В 2015-м сорт прошел государственные испытания и вошел в Госреестр селекционных достижений РФ, подтверждая свою стабильную урожайность и безопасность.
При создании сорта акцент был сделан на формирование вкусного темноплодного томата. Утверждено, что черная лакомка прекрасно подходит для выращивания от северных до дальневосточных регионов, что свидетельствует о ее высокой адаптивности.
Характеристики сорта
Черная лакомка — это индетерминантный томат, что означает его непрерывный рост до осенних заморозков. Период вегетации составляет 105-115 дней, что позволяет собирать урожай в зонах рискованного земледелия. Для успешного столового использования его рекомендуют сажать как в открытом грунте, так и в теплицах:
- В южных регионах сорт растет на открытых грядках.
- В прохладных районах лучше использовать теплицы для гарантии вызревания урожая.
Агротехника и уход
Выращивание сорта требует внимания к нескольким аспектам ухода. Основные рекомендации:
- Пассажировка и подвязка: поскольку кусты могут достигать до 2 метров, необходима подвязка к надежной опоре.
- Постоянный полив и удобрение: предпочтение отдается калийным и фосфорным подкормкам во время формирования плодов.
Необходимо следить за заболеваниями и вредителями. Основные угрозы — фитофтороз и белокрылка, которые требуют своевременных профилактических мер и обработки специалистами.
Собранные плоды следует хранить при температуре 10-12 градусов, чтобы они не утратили свои вкусовые качества. Использование черной лакомки в свежем виде или для приготовления соусов подчеркнет не только ее вкус, но и внешний вид. Этот сорт прекрасно подходит для тех, кто ценит необычные, но вкусные сорта томатов.
