Когда времени в обрез, а есть желание порадовать себя и близких вкусной выпечкой, рецепт слоеных пирожков с сосисками станет настоящей находкой. Для приготовления можно использовать как домашнее, так и покупное тесто, будь то бездрожжевое или дрожжевое — каждый вариант отлично подойдет. Это не просто способ утолить голод, а возможность проявить фантазию! Вместо сосисок можно взять охотничьи колбаски, креветки, грибы или даже овощи. А вместо сушеного базилика добавьте свои любимые травы или спицы, чтобы сделать вкус еще более интересным. Итак, включите духовку, и за полчаса чудесные пирожки будут готовы!
Ингредиенты:
- Слоеное тесто – 200 г
- Сосиски – 2-3 шт.
- Сушеный базилик – 2-3 щепотки
- Яйцо куриное – 1 шт.
Приготовление:
1. Раскатайте слоеное тесто в пласт толщиной примерно 0,5 см и нарежьте его на квадраты по вашему усмотрению.
2. Создайте углубления в центре каждого квадрата с помощью формочки или крышки.
3. С помощью вилки проколите середину для облегчения выпечки.
4. Перенесите тесто на противень и смажьте взбитым яйцом, чтобы получить красивую золотистую корочку.
5. Посыпьте базиликом и разместите кружочки сосисок в углублениях.
6. Разогрейте духовку до 200°C и выпекайте пирожки в течение 20 минут.
Каждый пирожок — это маленькое кулинарное чудо, которое быстро исчезает со стола. Приятного аппетита!
