Южный аромат корицы и блеск карамели мгновенно возвращают к уютной кухне, где каждый может позволить себе маленький десерт без забот о времени и prep-work.
Используйте небольшие формочки, чтобы сироп оставался на дне и создавал приятную сладкую подливу к мягким яблокам. Это не про сложность приготовления, а про спокойное наслаждение тем, что уже есть под рукой.
Яблоки моют, удаляют кожицу по желанию и аккуратно вырезают серединку, чтобы не повредить дно. Сбрызнуть лимоном, чтобы сохранить цвет и свежесть. Смешать сахар с корицей, наполнить яблоки и сверху положить маленький кусочек сливочного масла. Накрыть крышечками и запекать при 180°C около 25–30 минут. Подать можно как тёплым, так и холодным, с каплей пудры сверху.
