В мире кулинарии всегда найдется место для новых открытий, и вкуснейший пирог с творожным слоем стал настоящим хитом среди любителей домашней выпечки. Эта сладость сочетает в себе нежный творожный крем и ароматную овсяную основу, дополненную яблоками и морковью. Пожалуй, это идеальный десерт для уютного чаепития с семьей или друзьями, особенно если учитывать, что его можно приготовить с минимальным количеством сахара или вовсе обойтись без него, пишет Дзен-канал "Домашние рецепты. Кулинарные истории и легенды".
Составляющие для пирога
Благодаря простоте ингредиентов, пирог можно сделать в любое время. Вот что требуется:
- Овсяный слой:
- 100 г натертой моркови
- 200 г яблок, натертых на терке
- Цедра и сок лимона
- 2 яйца
- Щепотка соли
- Сахарозаменитель или сахар
- 60 г греческого йогурта
- 130 г овсяных хлопьев
- 10 г разрыхлителя
- 30 г грецких орехов (по желанию)
Творожная начинка
Для создания воздушного творожного слоя понадобятся:
- 360 г нежирного творога
- 2 яйца
- Сахарозаменитель по вкусу
- Ванилин
- 30 г кукурузного крахмала
Пошаговая инструкция по готовке
Приготовление такого пирога не займет много времени и сил. Для начала необходимо подготовить все ингредиенты:
Простой в исполнении и невероятно вкусный, этот пирог станет отличным дополнением к любому чаепитию. Нежность творожной начинки, сочетание с яблоками и морковью, а также полезные свойства овсянки создают идеальный тандем для сладкого угощения.
