Понедельник — это не только начало рабочей недели, но и отличная возможность начать день с правильного питания. И что может быть лучше, чем намазать авокадо на свежий цельнозерновой хлеб, чтобы зарядиться энергией и настроением на весь день? Этот тост — настоящая находка: сочетание клетчатки, кремовой текстуры авокадо и полезных жиров дарит невероятный заряд бодрости, сообщает Дзен-канал "Шеф В Шортах".
Простой и питательный тост с авокадо и яйцом
- Ингредиенты:
- Цельнозерновой хлеб — 120 г (2 ломтика)
- Спелый авокадо — 150 г (1 шт.)
- Куриные яйца — 100 г (2 шт.)
- Оливковое масло — 10 г (1 ч. л.)
- Лимонный сок — 5 г (1 ч. л.)
- Морская соль — 2 г
- Чёрный молотый перец — 1 г
Для приготовления начните с поджаривания хлеба на сковороде до золотистого цвета. Тем временем очистите авокадо, размните его вилкой и добавьте каплю лимонного сока, соль и перец. Затем намажьте приготовленное пюре на поджаренный хлеб и сверху аккуратно положите варёное или яйцо пашот. Финальный штрих — обильное нажатие оливковым маслом и посыпка свежемолотым перцем.
Тост с семгой: утреннее изящество
- Ингредиенты:
- Цельнозерновой хлеб — 60 г
- Авокадо — 80 г
- Лимонный сок — 3 г
- Слабосолёная семга — 50 г
- Оливковое масло — 5 г
- Свежий укроп — 2 г
Для создания этого изысканного тоста достаточно поджарить хлеб, затем намазать его авокадо с добавлением лимонного сока, украсить тонкими ломтиками семги и добавить несколько веточек укропа. Завершите все легким сбрызгиванием оливковым маслом - отличный вариант для заряда на весь день!
Веганский тост с огурцом: легкость и свежесть
- Ингредиенты:
- Цельнозерновой хлеб — 60 г
- Авокадо — 70 г
- Свежий огурец — 50 г
- Лимон — 5 г
- Чёрный кунжут — 2 г
Этот вариант готовится просто: хлеб подрумяните, намажьте авокадо и добавьте ломтики огурца. Для завершения посыпьте блюдо черным кунжутом — легкий и освежающий завтрак для веганов, который не только пополнит запасы энергии, но и поднимет настроение.
