На кухне каждый сталкивается с мелкими неприятностями, и пригоревшие кастрюли не исключение. Черные корочки, оставленные на посуде, могут вызвать уныние, особенно если дорогие чистящие средства не помогают.
Однако не стоит спешить расставаться с любимой сковородой. Вместо этого стоит опробовать проверенные временем бабушкины советы. Возможно, простое средство, которое не требует больших затрат, сможет спасти ваш кухонный инвентарь.
Волшебство пищевой соды
Представляем вам Её Величество — пищевую соду! Это недорогое и универсальное средство, которое поможет справиться с трудноудаляемым нагаром. Чтобы создать очищающий состав, нужно смешать соду с водой до образования пасты. Нанесите этот состав на пригоревшую поверхность. Для сковороды поставьте её на плиту и дайте закипеть. После того как раствор остынет, аккуратно удалите загрязнения губкой.
Если подгорела внешняя сторона кастрюли, действуйте так же, но прокалите именно её. Эффект не заставит себя ждать.
Уксус и сода — проверенная комбинация
Есть ещё один способ, который включает уксус. Хотя в последнее время высказываются мнения о том, что их совместное использование может не всегда быть эффективным, стирка для удаления загрязнений — это всё же рабочий вариант. Смешайте уксус с водой в равных пропорциях, вскипятите смесь на плите и затем добавьте соду. Готовьтесь к шипению и химической реакции! Продолжайте аккуратно тереть до полного устранения следов накипи.
Не забывайте о профилактике
Чтобы избежать ситуации с пригоревшей посудой, есть несколько простых советов. Во-первых, готовьте с достаточным количеством масла. Во-вторых, следите за тем, чтобы не отвлекаться во время жарки и постоянно используйте инструмент для перемешивания. Кроме того, не оставляйте грязную посуду надолго и сразу после готовки налейте в кастрюлю горячую воду с несколькими каплями моющего средства. Если же уже возникла проблема, профессиональные средства или даже такие необычные элементы, как лимоны и алюминиевая фольга, помогут вам вернуть посуде первозданное состояние.
И, наконец, следует обратить внимание на антипригарные сковороды: при наличии видимых повреждений их лучше заменить. Экономия в этом случае может обернуться уходом за здоровьем. Стремитесь к аккуратности на кухне, и сложностей станет меньше.
