Вкусная несравненная намазка из творожного сыра для уютного стола

Вкусная несравненная намазка из творожного сыра для уютного стола

Пора забыть о пустых и однообразных завтраках! Представьте себе аппетитный хрустящий тост, щедро покрытый нежной творожной пастой с хрустящими кусочками кешью, изысканными фисташками и освежающей кислинкой сушеных ягод. Звучит заманчиво, не так ли?

Этот рецепт станет вашим верным помощником для создания настоящего кулинарного шедевра как на завтрак, так и на легкий перекус в течение дня. Ведение гостей в восхищение и удовлетворение будет обеспечено!

Необходимые ингредиенты

  • 140 г творожного сыра
  • Несколько перышек зеленого лука
  • 10 фисташек
  • 10 кешью
  • 10 грецких орехов
  • 10-15 сушеных ягод (брусника и клюква)
  • 2-3 щепотки сухого чеснока
  • Небольшой кусочек сливочного масла
  • Соль и перец по вкусу

Процесс приготовления

Начнем с подготовки: орехи, кешью, фисташки и сушеные ягоды мелко нарезаем, а зеленый лук шинкуем. В глубокой миске смешиваем орехи и ягоды, добавляем нарезанный зеленый лук. Затем вводим несколько щепоток сушеного чеснока и кусочек сливочного масла. Не забываем посолить и поперчить по вкусу.

Все тщательно перемешиваем до получения однородной массы. Готовую творожную пасту выкладываем на пищевую пленку, оборачиваем и формируем в виде колбаски. Отправляем в морозильник на 10 минут. Как только время прошло, достаем из пленки и обильно панируем получившуюся колбаску в измельченных орехах и ягодах.

Подавайте эту замечательную намазку с хрустящими тостами, и ваши гости будут в восторге! Приятного аппетита!

Источник: Шеф-повар Василий Емельяненко

Лента новостей