Эту закуску из сельди расхватают со стола за минуту: она просто тает во рту
30 января 2026, 09:35
Чаще всего за праздничным столом первыми заканчиваются вовсе не салаты. Гости охотнее всего разбирают закуски. Этот селедочный шедевр разойдется сразу, можете проверить. Для приготовления вам потребуется:
- соленая селедка 1 шт.,
- яйца 3 шт.,
- сливочное масло 70 г,
- лук 1 шт.,
- свекла 2 шт.
Сначала предстоит отварить свеколку и яйца. Лук шинкуем. Селедку чистим, измельчаем и перемешиваем с луком. Чищенные три яйца растираем с маслом, перчим.
Свеклу превращаем в кружки. На них выкладываем яичную замазку, приминаем. Сверху водружаем селедку. Украшаем зеленым лучком и подаем к столу, пишет портал Поваренок.
Источник: Городовой