Даже выпекать не нужно: этот сметанный торт можно приготовить за 15 минут
29 января 2026, 22:05
Сделать шикарный торт к празднику или просто так можно без лишних затрат и усилий. Этот сметанник готовится за 15 минут, а гости и домашние будут от него в восторге. Выйдет не хуже покупного десерта!
Вам понадобятся:
- яйца 2 шт.,
- сметана 20% 400 г,
- печенье 300 г,
- сливочное масло 200 г,
- сахар 150 г,
- мука 50 г,
- ванильный сахар 10 г.
Сперва приготовим крем. В кастрюле взбейте яйца с мукой и сахаром, а затем добавьте сметану. Доведите массу до кипения и продержите на огне еще 2 минуты. Затем остудите до комнатной температуры.
Печенье измельчите блендером и перемешайте с ним 1?2 растопленного масла. На дно формочки выложите основу из печенья.
В крем добавьте оставшееся масло и ванильный сахар, взбейте массу миксером. Выложите крем на корж и отправьте десерт на пару часов в холодильник, делится портал Receptyvkusno.ru. Приятного аппетита!
Источник: Городовой