Уютный пирог на йогурте для расслабляющего вечера

Уютный пирог на йогурте для расслабляющего вечера

Этот рецепт — настоящая находка для тех, кто ищет что-то быстрое и вкусное. Идеальный пирог для вечернего чаепития, который порадует своей пышностью и насыщенным вкусом. Всего из нескольких простых ингредиентов можно создать изумительное лакомство, которое даже послужит отличной основой для торта с кремом на основе масла.

Идеальный пирог на скорую руку

Размер формы для выпекания: 21 см.

Приготовление:

  • Смешивание: В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и небольшой щепоткой соли до получения пышной массы. Затем добавьте молоко, растительное масло и греческий йогурт, продолжая взбивать ингредиенты.
  • Добавление ингредиентов: В яичную смесь добавьте натертую лимонную цедру, муку и разрыхлитель. Тщательно перемешайте венчиком до однородности.
  • Выпекание: Перелейте тесто в заранее подготовленную форму и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.
  • После выпекания дайте пирогу немного остыть и при желании присыпьте сахарной пудрой перед подачей.

    Ингредиенты для вашего шедевра

    • Мука пшеничная — 280-300 г
    • Сахар — 190 г
    • Греческий йогурт — 130 г
    • Яйцо куриное — 2 шт.
    • Молоко — 60 мл
    • Подсолнечное масло — 60 мл
    • Цедра лимона — 1 ст. л.
    • Разрыхлитель — 8 г
    • Соль — щепотка

    Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

    Лента новостей