Вишнёвый пирог на кефире — это не просто десерт, а символ тепла и уюта. Каждый кусочек этого лакомства наполняет дом ностальгическим ароматом и обещает незабываемые моменты за чашкой чая.
Ингредиенты для пирога
- Яйца — 3 шт.
- Сахар — 120 г
- Ванильный сахар — 5 г
- Кефир — 200 мл
- Мука — 300 г
- Растительное масло — 40 мл
- Сода — 0,5 ч. л + уксус
- Вишня без косточек — по вкусу
- Сливочное масло — для смазывания формы
- Форма — 21х21 см
Приготовление: шаг за шагом
Полезные советы для достижения идеала
- Вишню можно использовать как свежую, так и замороженную — главное, чтобы она была хорошо обсушена.
- Добавление щепотки корицы или цедры лимона придаст пирогу дополнительный аромат и оригинальность.
Этот пирог идеально подходит для завтрака, уютного вечера или праздника, он порадует мягкостью и сбалансированной сладостью, тая при каждом укусе.
