Пробуждение вкуса: нежный овощной смузи-боул с маком и орехами

Пробуждение вкуса: нежный овощной смузи-боул с маком и орехами

Смузи-боул из свежих овощей – это не просто тренд для спортсменов, а настоящая находка для тех, кто хочет начать день с энергией. Это яркое, питательное и, безусловно, вкусное блюдо идеально подходит как для легкого завтрака, так и для перекуса в течение дня.

Ингредиенты для смузи

  • 1 стакан свежего шпината
  • 1 маленькая морковь
  • 1 небольшой огурец
  • 1/2 авокадо
  • 1 спелый банан
  • 1/2 стакана миндального молока (или другого растительного молока)
  • 1 ч. л. меда (по желанию)

Топпинг для вашего смузи

  • 1 ст. л. семян мака
  • 2 ст. л. грецких орехов (по желанию можно заменить на другие)
  • 1/4 стакана гранолы (опционально)
  • Несколько ягод (например, черника или малина)
  • Несколько ломтиков свежего яблока

Пошаговый процесс приготовления

  • Сначала тщательно промывают шпинат, морковь и огурец. Морковь очищают и нарезают небольшими кусочками, а огурец можно оставить с кожурой, если она не горькая.
  • Авокадо разрезают пополам, убирают косточку и вынимают мякоть.
  • Все ингредиенты: шпинат, морковь, огурец, авокадо и банан помещают в блендер. Добавляют миндальное молоко и мед, если предпочитают сладость.
  • Взбивают на высокой скорости до однородной консистенции. Если смесь слишком густая, добавляют еще немного миндального молока.
  • Полученный смузи переносят в миску и украшают сверху семенами мака, орехами, гранолой, ягодами и ломтиками яблока.
  • Этот смузи-боул станет настоящим источником витаминов и минералов, который подарит заряд бодрости на весь день. Попробуйте разнообразить его другими овощами и фруктами, например, добавив свеклу или апельсин. Пора экспериментировать с любимыми орехами и семенами, создавая уникальные текстуры и вкусы! Приятного аппетита!

    Источник: Еда от ШефМаркет

    Лента новостей