Если вы хотите поразить своих гостей на празднике, обратите внимание на оригинальные бутерброды «Ёлочка». Эти лакомства не только привлекают внимание, но и радуют вкусом. Для их создания вам понадобятся доступные ингредиенты, которые найдутся на любой кухне. Кроме того, декорируя бутерброды, можно проявить фантазию, используя кукурузные зерна, имитацию красной икры, нарезанный сладкий перец и маслины.
Необходимые ингредиенты
- Чёрный хлеб – 2 куска
- Свежий огурец – 0,5 шт.
- Яйцо – 1 шт.
- Сыр – 40 г
- Майонез – 1 ч.л.
- Чеснок – 1 зубчик
- Соль – по вкусу
Приготовление бутербродов
Во-первых, приготовьте все продукты для бутербродов «Ёлочка» с огурцом. Яйцо сварите в течение 6-7 минут и оставьте остывать. Не забудьте тщательно вымыть и обсушить огурец. Лучше всего использовать домашний хлеб для этих бутербродов.
После того, как яйцо остынет, натрите его на мелкой тёрке вместе с сыром в отдельной миске. Добавьте туда майонез и чеснок, предварительно пропущенный через пресс. Тщательно перемешайте ингредиенты, чтобы получилась однородная масса. Обязательно попробуйте на соль и при необходимости добавьте её по вкусу.
Форма и подача
Огурец нарежьте на тонкие круги, а затем каждый из них разрежьте пополам. Из чёрного хлеба вырежьте треугольники — они будут основой ваших бутербродов. Обрезки хлеба не стоит выбрасывать, их можно подсушить на сковороде или в духовке и использовать в качестве гренок.
Каждый треугольник хлеба щедро намажьте сырно-яичной массой и аккуратно положите огурцы так, чтобы они напоминали веточки ёлки. В завершение украсьте «Ёлочку» на свой вкус, добавив разнообразные элементы декора. Ваши бутерброды не только создадут атмосферу праздника, но и удивят всевозможными вкусами!
