Пасха — это отличное время, чтобы порадовать своих близких, приготовив аппетитные салаты. Если у вас осталось много вареных яиц, эта подборка станет настоящей находкой! В ней представлены 7 интересных рецептов, которые разнообразят ваш стол и подарят новые вкусовые ощущения. Готовить можно просто и быстро, а если попробуете все варианты — возможно, придется отварить яйца дополнительно!
Популярные рецепты салатов с вареными яйцами
Вот восемь вкусных и простых рецептов, которые обязательно понравятся вам и вашим близким:
1. Салат «Гармония»
- Свежие шампиньоны – 200 г
- Яйца куриные – 2 шт.
- Маринованные огурцы – 70 г
- Зеленый лук – 20 г
- Майонез – 2 ст.л.
- Соль – 0,25 ч.л. + 1 ч.л. для варки грибов
Калорийность: 84 кКал, Время приготовления: 25 мин.
2. Яичный салат с зеленым луком
- Яйцо куриное – 4 шт.
- Лук зеленый – 70-75 г
- Салат Романо – 70 г
- Майонез – 4 ст.л.
- Соль – по вкусу
Калорийность: 190 кКал, Время приготовления: 25 мин.
3. Салат из редиски с яйцом и майонезом
- Яйца куриные – 2 шт.
- Редис – 200 г
- Лук зеленый – 10 г
- Майонез – 2 ст.л.
- Соль – по вкусу
Калорийность: 129 кКал, Время приготовления: 30 мин.
Нежные и легкие салаты
Перейдем к другим восхитительным сочетаниям!
4. Салат с моцареллой и яйцом
- Моцарелла – 125 г
- Яйца куриные – 2 шт.
- Сметана – 60 г
- Французская горчица – 1 ч. л.
- Укроп и зеленый лук – 7-10 г
- Соль, черный перец – по вкусу
Калорийность: 182 кКал, Время приготовления: 25 мин.
5. Салат с капустой, картошкой и яйцом
- Капуста – 250 г
- Яйца – 2 шт.
- Картофель – 2 шт. (350 г)
- Сметана или майонез – 100 г
- Укроп – 20 г
- Соль – по вкусу
Калорийность: 76 кКал, Время приготовления: 75 мин.
Эти рецепты продемонстрируют, как можно легко и вкусно использовать вареные яйца в разных вариантах салатов. Наслаждайтесь готовкой и приятного аппетита!
