Нежный хлеб из миндальной муки и творога

Нежный хлеб из миндальной муки и творога

Приготовление хлеба из миндальной муки и творога становится всё более популярным. Этот хлеб отличает не только его уникальная текстура и вкус, но и высокая пищевая ценность. Идеален для тех, кто следит за здоровьем, он станет отличной альтернативой традиционному пшеничному хлебу.

Что потребуется для приготовления

Для создания одной порции вкусного хлеба понадобятся:

  • Творог (9%) – 180 г
  • Миндальная мука – 25 г
  • Куриные яйца – 2 штуки
  • Псиллиум – 8 г
  • Разрыхлитель – 0,5 чайной ложки
  • Морская соль – на кончике ножа
  • Кунжут – 1 столовая ложка

Пошаговая инструкция по приготовлению

Следуйте простым шагам, чтобы получить вкусный хлеб:

  • В глубокой миске разместите творог.
  • Добавьте яйца, тщательно перемешивая массу.
  • Вмешайте миндальную муку и псиллиум.
  • Добавьте разрыхлитель и соль, продолжая перемешивать до однородной консистенции.
  • Сформируйте хлебную буханку и перенесите на противень, предварительно застеленный пергаментом.
  • Посыпьте сверху кунжутом.
  • Запекайте в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 40 минут.
  • После приготовления дайте хлебу остыть перед подачей на стол.
  • Нежный хлеб с миндальным вкусом идеально подойдет как для завтрака, так и для перекусов в течение дня. Приятного аппетита и хорошего настроения!

    Источник: Еда.ру