Мероприятие пройдет в Большом конференц-зале по адресу: Псков, улица Малясова, 2.

Спикером выступит Федотов Петр Алексеевич — заведующий НИЛ высокотехнологичных методов лечения СН, доцент кафедры факультетской терапии ФГБУ «НМИЦ им. В. А. Алмазова», кандидат медицинских наук из Санкт-Петербурга.

Лекция начнется в 14:00, с 15:00 до 15:20 запланированы дискуссия и ответы на вопросы.

Приглашаются врачи-кардиологи, терапевты, врачи общей практики и все специалисты, работающие с пациентами с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Лекция посвящена выработке индивидуальной стратегии защиты пациента с хронической сердечной недостаточностью в зависимости от фенотипов.

Безопасность начинается с внимания: "Псковавтодор" нанес предупреждающие надписи у пешеходных переходов. Об этом сообщили в Министерстве по транспорту и дорожному хозяйству Псковской области.

Возле нерегулируемых переходов теперь можно увидеть призывы быть внимательнее и не забывать о главном. Такие надписи - простое, но действенное напоминание: снять наушники, взять ребенка за руку, посмотреть по сторонам.

"Безопасность на дороге - это общее дело, и такие детали помогают сделать наши улицы комфортнее и безопаснее", - отметили в Министерстве по транспорту и дорожному хозяйству Псковской области.

Фото: Министерство по транспорту и дорожному хозяйству Псковской области

Эксперимент на собственном опыте

Журналист из Eatingwell решил выяснить, действительно ли добавление щепотки соли в воду приносит какие-либо преимущества. Проект длительностью 30 дней показал, что особых изменений в состоянии здоровья не произошло. По словам эксперимента, организм не ответил на этот шаг заметными улучшениями.

Между тем, эксперты указывают на то, что популярное утверждение о том, что подсоленная вода может повысить уровень гидратации, не имеет под собой научных оснований. Соль действительно связана с балансом электролитов, которые регулируют количество воды и уровень pH в организме, но обычному человеку это не требуется в повседневной жизни.

Когда добавление соли может быть полезным?

Специалист по спортивной диетологии Эми Гудсон отметила, что потребности в дополнительных электролитах могут возникать только у тех, кто занимается интенсивными физическими нагрузками, например, более 90 минут или находясь при высокой температуре. В таких случаях необходимы более эффективные средства, чем просто мелкая щепотка соли в воде.

К тому же, употребление подсоленной воды не помогает в выведении токсинов из организма. Хотя вода в целом поддерживает функции печени по удалению отходов, добавление соли никаким образом не улучшает этот процесс.

Сколько натрия на самом деле необходимо?

В ходе своего эксперимента журналист также обнаружил, что регулярное употребление соленой воды приводит к увеличению уровня натрия в организме. Доктор медицинских наук Хума Чаудри пояснила, что большинство людей получают достаточное количество натрия с привычной пищей, так что дополнительная соль в воде может и не понадобиться. Напротив, питьевая вода помогает удалить избыток натрия, и это делает добавление соли затеей нецелесообразной.

Ключевая мысль эксперимента проста: если обеспечение достаточного уровня гидратации не вызывает проблем, добавление соли только увеличивает потребление натрия, что может оказаться излишним. Таким образом, утверждения о магических свойствах подсоленной воды не находят поддержки ни в научных исследованиях, ни на практике.

В воскресенье, 15 ноября, псковские театралы смогут увидеть знаменитый моноспектакль «Дервиш: человек-кувшин» из Татарстана, получивший сразу две номинации на Высшую театральную премию страны «Золотая маска». Два камерных показа пройдут на малой сцене Псковского академического театра драмы имени А.С. Пушкина в рамках Всероссийского фестиваля «Наедине со всеми». Режиссером постановки выступил Тимур Кулов, чьи работы («Кулов-фест» и спектакль «Каинова печать») уже успели завоевать искреннюю любовь псковской публики, а главную и единственную роль исполнит народный артист Татарстана Раиль Садриев.

В основе сюжета лежит реальная и глубокая история жизни Нургали Хасанова — выдающегося мусульманского богослова, просветителя и мыслителя рубежа XIX–XX веков. Вместо скучной лекции о вере зрителей ждет настоящее театральное роуд-муви, наполненное смертельными опасностями, тяжелыми искушениями и личными трагедиями, которые ученый пережил во время своего долгого паломничества в Мекку. Актер Раиль Садриев не просто играет исторического персонажа, а ведет честный диалог с залом о поиске баланса в эпоху глобальных мировых перемен и о важности жизненного пути каждого человека. Постановка идет на русском языке, а сеансы назначены на 15:00 и 19:00.

Все сотрудники «АВАРа», сейчас состоящие в штате, при рождении первенца после 30 октября будут получать 500 тысяч рублей, при рождении второго – 750 тысяч рублей, и миллион – за – и каждого последующего ребёнка.

Завод внедрит многоуровневую систему помощи сотрудникам в рамках «Золотого стандарта корпоративной поддержки демографии». Об этом стало известно в ходе рабочей встречи губернатора Михаила Ведерникова и председателя совета директоров ПАО «АВАР» Дмитрия Мельникова.

Видеозапись из канала Михаила Ведерникова в мессенджере МАХ

В регионах страны открываются новые культурные пространства, проходят выставки, фестивали и спектакли. Продолжается модернизация учреждений культуры в рамках нацпроекта «Семья».

В Кировской области открылся седьмой детский культурно-просветительский центр. Здесь оборудованы студии керамики и ткачества, кинофотостудия, а также игровые и творческие зоны.

В Псковском музее-заповеднике совместно с Владимиро-Суздальским музеем открылась выставка «Мстера многоликая», посвящённая одному из старейших центров русской культуры. В экспозиции представлены произведения иконописи и лаковой живописи.

Екатеринбургский театр кукол представил спектакль «Бобок» по рассказу Фёдора Достоевского с переводом на русский жестовый язык.

Во Владимире завершился IV фестиваль детского и семейного кино «Киноперемена». В программе прошли кинопоказы, творческие встречи и впервые – локейшн-тур для представителей киноиндустрии.

Подробнее на официальном сайте Минкультуры России.

Свыше 108 тысяч человек в Псковской области сделали прививку от гриппа – это чуть более 19% населения региона. Об этом сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора. Прививочная кампания продолжается.

В ведомстве отметили, что вакцинация помогает заранее подготовить иммунитет и снизить риски тяжелого течения болезни. Прививка особенно показана людям с хроническими заболеваниями, детям, пожилым и беременным. Вакцинацию проводят в поликлиниках по месту жительства.

Фото сгенерировано с помощью ИИ

Укрепляем крону и укрываем побеги

Перед снегопадами ветви осторожно стягивают мягким шпагатом к стволу, двигаясь сверху вниз. Работать лучше в сухую погоду: на морозе побеги становятся хрупкими и могут треснуть. Особенно аккуратно обращаются с молодыми приростами.

Если персик растёт в форме куста или стланца, его побеги можно пригнуть к земле и закрепить дугами или деревянными рогатками. Над ними устанавливают щиты либо укладывают лапник — так снег распределяется равномернее и не давит на отдельные ветви.

Саженец первого года надёжнее защитить каркасом, укрытым воздухопроницаемым агроволокном плотностью от 60 г/м?. Материал закрепляют в один-два слоя, оставляя зазор между ним и ветками. Полиэтиленовую плёнку использовать не стоит: под ней скапливается конденсат, который при похолодании превращается в лёд.

Защищаем корни и следим за снегом

Приствольный круг мульчируют перегноем, компостом или сухой соломой слоем 8–10 см, не подсыпая материал вплотную к стволу. Корневую шейку оставляют открытой, а нижнюю часть ствола окучивают землёй или компостом на высоту 20–25 см. От мышей и зайцев штамб защищают пластиковой сеткой или капроновой тканью.

Рыхлый чистый снег полезен: он утепляет корни, поэтому его можно постепенно подсыпать к основанию укрытия. Мокрый снег с ветвей в оттепель осторожно снимают длинной палкой с мягкой обмоткой, не ударяя по побегам. Ледяную корку не сбивают — дождитесь, пока она растает, иначе можно повредить древесину. Не набрасывайте к дереву снег с дорожек, где могут быть соль и реагенты, или с крыши: тяжёлые пласты ломают ветки.

Как снять укрытие весной

Весной агроволокно убирают постепенно: сначала приоткрывают его с южной и восточной сторон, а через несколько дней снимают полностью. Это помогает почкам привыкнуть к солнцу. После схода снега освобождают корневую шейку от окучивания, а мульчу слегка отодвигают, чтобы почва просохла.

С 30 ноября по 6 декабря Псковская область станет участником II Всероссийского инклюзивного форума «Открыто для всех», в рамках которого в регионе организуют более 30 тематических мероприятий. Жителей области ждут бесплатные кинопоказы, спортивные марафоны, открытые лекции, творческие встречи, просветительские занятия и волонтерские проекты.

События всероссийской недели инклюзии рассчитаны на самую широкую аудиторию: от детей и их родителей до педагогов и профессиональных волонтеров. При этом особое внимание организаторы планируют уделить вопросам социализации и комплексной реабилитации участников специальной военной операции, а также оказанию всесторонней поддержки членам их семей.

Пока в регионах будут проходить локальные акции, центральная площадка форума развернется в Москве, где соберутся более двух тысяч российских и зарубежных экспертов для обсуждения равных возможностей в учебе, спорте и карьере.

Глава региона Михаил Ведерников призвал псковичей не оставаться в стороне и активно включаться в программу. Стать участником масштабного события может любой желающий, для этого необходимо пройти обязательную регистрацию на официальном сайте форума.

Как проходила проверка

Исследование провели специалисты французского агентства ANSES. В 2024 году они приобрели в супермаркетах фруктовые и овощные пюре, блюда с мясом и рыбой, а также каши. Учёные оценили содержание минералов и потенциально опасных элементов, сравнили разные виды упаковки и примерно рассчитали возможное поступление веществ с детским рационом.

Основные результаты

• Кадмий, свинец и никель присутствовали в низких концентрациях — показатели не превышали европейских норм.
• В пяти образцах с наиболее высоким общим содержанием мышьяка его неорганическая, более токсичная форма составляла менее 1% и оставалась значительно ниже установленного предела.
• В стеклянных баночках с металлическими крышками нашли больше олова, чем в продуктах в других видах упаковки. Среди потенциально токсичных элементов наибольший вклад в расчётное поступление вносил алюминий.

Полезные минералы — в том числе кальций, железо и цинк — обнаружили почти во всех продуктах. Особенно высокими их уровни были в обогащённых кашах.

Что важно учитывать

Результаты не означают, что все виды детского питания проверены одинаково подробно: в исследовании было всего три образца каш, а токсичную неорганическую форму мышьяка измерили лишь в пяти продуктах. Кроме того, оценка возможного поступления элементов основана на рекомендованных размерах порций, а не на данных о фактическом рационе детей.

Авторы не видят оснований отказываться от готового питания, но советуют придерживаться разнообразного рациона и чередовать продукты. Исследование опубликовано в журнале Food Additives & Contaminants: Part B.

В соревнованиях принимают участие около 100 спортсменов. Псковскую область представляют участники из Великих Лук, Плюссы и Себежа.

Им предстоит преодолеть навесные переправы, спуски, подъём по скалодрому, а также вертикальный подъём и спуск по наклонной навесной.

Сегодня погода радует нас умеренным теплом. Синоптики обещают облачную погоду с прояснениями и без существенных осадков.

Что сегодня в атмосфере:

– Температура: днём +3...+8°C (в Пскове +5...+7°C).

– Ветер: умеренный, западных направлений.

– Ночью были заморозки до –3...+2°C, так что утром на дорогах может быть скользко – будьте внимательны!

Пусть этот ноябрьский день станет уютным и спокойным. Хорошей субботы!

В МВД России предупредили об активизации мошенников в период сезонной смены шин. Об этом сообщила официальный представитель ведомства Ирина Волк.

Злоумышленники создают фишинговые сайты, предлагая купить диски и шины. Такие ресурсы выходят в топ поисковой выдачи по запросам вроде "купить диски недорого". Если ввести данные банковской карты на таком сайте, можно потерять деньги и личные данные.

Кроме того, аферисты размещают фейковые объявления о продаже шин по заниженной цене и требуют полную предоплату. После перевода средств покупатели остаются и без товара, и без денег.

В группе риска находятся и сами продавцы. Им мошенники предлагают оформить доставку через курьера, присылая фишинговую ссылку. В результате ввода данных банковской карты продавец не получает оплату, а теряет собственные средства.

Температурные колебания

Резкие перепады температуры или постоянный холод могут негативно отразиться на здоровье кактуса. Когда они подвергаются низким температурам, клетки стебля могут повреждаться, что впоследствии приводит к его размягчению.

Что делать:

• Разместить кактус в подходящем месте, защищенном от холодных сквозняков и резкого солнечного света.
• Оптимальная температура для кактусов — от 15 до 25 градусов Цельсия, когда они чувствуют себя наиболее комфортно.

Проблемы с поливом и корнями

Перелив — одна из самых распространенных причин, по которой кактусы начинают терять свою упругость. Избыточная влага в почве может привести к гниению корней. Это проявляется в виде мягкости стебля и потемнения окраски.

Действия для решения проблемы:

• Осторожно извлеките кактус из горшка и проверьте корни: здоровые корни должны быть светлыми, тогда как гнилые будут темными и рыхлыми.
• Удалите все поврежденные участки и дайте растению высохнуть, прежде чем сажать его снова в новую, подготовленную почву.

Нехватка света и вредители

Недостаток солнечного света также может привести к тому, что кактус вытягивается и теряет свою естественную форму. Важно установить растение в светлом месте или использовать дополнительные источники света.

К тому же, различные вредители, такие как щитовка и корневой червец, могут значительно ослабить ваше растение.

Рекомендации по уходу:

• Переместите кактус в более светлое место, чтобы удовлетворить его потребности в солнечном свете.
• Периодически проверьте растение на наличие вредителей, и, если они обнаружены, обработайте его специальными средствами.

Следуя этим советам, можно существенно улучшить состояние кактусов и продлить их жизнь. Заботьтесь о своих зеленых любимцах, и они ответят вам блестящим цветением и здоровым видом!

В преддверии Дня сотрудника органов внутренних дел Российской Федерации и памяти лейтенанта милиции Сергея Шмоткина погибшего при исполнении служебных обязанностей, прошли соревнования по стрельбе из табельного оружия среди личного состава.

На учебном стрельбище вблизи деревни Ваулино более 50 человек из 18 команд показали свое мастерство владения пистолетом Макарова.

В результате напряженной борьбы в командном зачете победу одержали сотрудники Центра профессиональной подготовки УМВД России по Псковской области.

Второе место - у команды отдельной специализированной роты ДПС Управления.

Почетное третье место завоевала команда Управления по работе с личным составом УМВД.

В Псковской области начинающие предприниматели и только что зарегистрированные компании могут получить государственные льготные микрозаймы до 5 миллионов рублей даже при полном отсутствии доходов. О доступных инструментах финансирования рассказала руководитель регионального центра «Мой бизнес» Анастасия Иванова. По её словам, коммерческие банки неохотно кредитуют стартапы без истории, а господдержка позволяет запустить проект с нуля.

Главное требование к заемщику — официальный статус индивидуального предпринимателя или юрлица должен быть оформлен не менее чем за три месяца до подачи документов. Выручка при этом действительно может быть нулевой. В среднем псковичи берут на открытие дела, покупку оборудования или пополнение оборотных средств около 3–3,5 миллиона рублей. Процентные ставки жестко привязаны к ключевой ставке ЦБ: стандартная программа обойдется в 0,75% от неё, а для приоритетных ниш — производства, туризма, креативных индустрий и новичков — ставка составит всего 0,4% от ключа.

Сотрудники центра готовы бесплатно помочь псковским коммерсантам собрать необходимый пакет документов и составить грамотный финансовый план. Примечательно, что сейчас прием заявок остается открытым, хотя из-за огромного спроса выделенные лимиты финансирования обычно разбирают за считанные дни. Если заявитель получает обоснованный отказ, он может исправить недочеты и сразу же отправить документы на повторное рассмотрение.

Ингредиенты для вдохновения

• Кабачки — 2 кг
• Красный сладкий перец — 6 штук
• Горький перец — 1 штука (рекомендуется зеленый)
• Чеснок — 2 головки
• Помидоры — 500 г
• Подсолнечное масло — 2 стакана
• Несколько корешков хрена (по вкусу)
• Уксус 9% — 1/2 стакана
• Сахар — 1/2 стакана
• Соль — по вкусу (начать с 1 столовой ложки)

Приготовление закуски

Процесс приготовления этой закуски можно разделить на несколько шагов. Сначала кабачки необходимо освободить от семян и нарезать кольцами. Если они молодые, шкуру можно не срезать.

Затем следует сладкий и горький перец, чеснок и хрен пропустить через мясорубку, чтобы получить однородную массу. Далее собранные овощи помещаются в кастрюлю, к ним добавляются сбрызнутые уксусом помидоры, заправленные натертыми перцами, чесноком и хреном. В дополнение к этому добавляется подсолнечное масло, сахар и соль.

После того как все ингредиенты перемешаны, массу нужно варить на среднем огне около 30 минут после закипания. После этого закуску разливают по заранее подготовленным стерильным банкам и закатывают. Закуска готова к употреблению, и ее вкус непременно порадует всей семье.

Специфика хранения

Эта замечательная закуска не только дополнит повседневное меню, но и станет отличным угощением для зимнего стола. Высокая пищевая ценность употребляемых компонентов и их гармоничное сочетание делают это блюдо не только?? сытым, но и очень полезным.

Как работают такие удобрения

Многие гранулы покрыты оболочкой, которая регулирует поступление питания в почву. Высвобождение веществ зависит от влаги и температуры, поэтому важно поливать растения и соблюдать дозировку, указанную на упаковке, пишет Садовый клуб. Вероника Поливкина.

Среди преимуществ — экономный расход, удобство при редких визитах на дачу и меньшая вероятность повредить корни из-за слишком частых подкормок. Однако длительное действие не означает, что удобрение подходит любым растениям: состав нужно выбирать с учётом культуры и условий выращивания.

Какие варианты выбрать

• Osmocote — гранулированное удобрение с разным сроком действия; его используют для цветов и растений в контейнерах.
• AVA — минеральный комплекс, рассчитанный на постепенное питание; выпускаются варианты для разных культур.
• Pokon — удобные палочки для комнатных растений, которые постепенно растворяются при поливе.
• Гранулированный навоз и органические смеси — варианты для огорода и цветников, которые также помогают обогатить почву.

Перед покупкой проверьте, для каких растений предназначен продукт и сколько он действует: у разных формул одного бренда характеристики могут различаться.

Как применять и кому подойдёт

Удобрение можно внести в посадочную лунку или равномерно распределить по поверхности почвы и заделать согласно инструкции. Для активации большинства составов нужна влага. Не добавляйте одновременно другие подкормки без необходимости: избыток питания может навредить растениям.

Пролонгированные средства особенно удобны для комнатных цветов, рассады, овощей, клумб, а также посадок в кашпо и контейнерах. Они подойдут тем, кто не может часто ухаживать за растениями, но не заменят правильный полив и подбор удобрения под конкретную культуру.

Ингредиенты для идеального блюда

Для приготовления этого кулинарного шедевра понадобятся следующие продукты:

• 700 г свинины
• 70 г грецкого ореха
• 50 г кетчупа
• 40 г майонеза
• 80 мл воды
• 2 дольки чеснока
• 1 ч. л. соли
• 1 ч. л. хмели-сунели
• 0,5 ч. л. смеси перцев

Пошаговое приготовление

Первым делом, нарезать свинину кубиками и выложить в чашу мультиварки. Далее, аккуратно нарезать грецкий орех и добавить его к мясу. Высыпать специи, в том числе измельчённый чеснок, а также влить кетчуп, майонез и воду. Все ингредиенты тщательно перемешать, чтобы каждый кусочек свинины впитал ароматы специй.

Выбрав режим «Тушение», готовить блюдо в течение одного часа. Это позволит мясу стать мягким и пропитанным ароматами, что сделает его нежным и вкусным. После завершения программы, свинина в ореховом соусе будет готова к подаче на стол.

Польза и оригинальность

Это блюдо не только удивит вас своим вкусом, но и станет отличным вариантом для угощения гостей. Орехи добавляют не только пикантность, но и полезные жиры, а специи делают обед по-настоящему запоминающимся. Приятного аппетита!

От семейного тоста — к иску

Три года Слава работал поваром в столовой тёщи по официальному договору и получал зарплату вовремя. Он помог запустить обеды навынос, после чего у заведения появились постоянные клиенты. На семейном застолье Василиса Петровна подняла бокал и сказала: «Теперь у нас всё пополам: и работа, и хлеб». Дочь сняла тост на телефон — позднее запись стала одним из аргументов в иске.

Когда Славе и его жене отказали в ипотеке, он попросил оформить на него половину столовой. Василиса отказалась: она считала его хорошим сотрудником, но не совладельцем. Вскоре зять уволился, а затем потребовал через суд половину оборудования и прибыли за всё время работы.

Половина имущества — и половина долга

Юрист объяснила Василисе: трудовой договор и документы о выплате зарплаты помогут добиться отклонения иска. Но хозяйка не хотела превращать спор в победу над мужем дочери. Она подготовила другой вариант: Слава получает половину оборудования и мебели, а взамен оплачивает половину кредита и аренды.

На заседании Василиса согласилась на раздел. Когда Слава увидел банковские документы, выяснилось: печь, которую он называл «ракетой», купили в кредит в первый день его работы. Долг на тот момент составлял почти 330 тысяч рублей, впереди оставалось ещё около двух лет выплат. Тогда зять отказался от иска, а суд прекратил производство.

Возвращение к плите

Через несколько дней Слава пришёл к тёще с тортом и извинился. Он признался, что поверил советам приятеля и решил, будто Василиса наживается на его труде. Она же объяснила: кредит взяла, чтобы обеспечить его работой, но промолчала, опасаясь задеть его гордость.

Столовая снова нуждалась в поваре, а внук скучал по бабушке. Василиса предложила Славе вернуться — уже по новому договору и с испытательным сроком. «Пополам будем делить только торт», — сказала она. Зять разрезал его и положил первый кусок тёще, пишет Вилка. Ложка. Палочки: рецепты и советы.

Неполные ответы — сигнал неуверенности

Опытный рекрутер Холли Ли, ранее работавшая в таких гигантах, как Amazon и Google, поделилась с CNBC неожиданной ошибкой, способной поставить под сомнение вашу компетентность. Она подчеркивает, что многие кандидаты недостаточно подробно отвечают на вопросы, не показывая своего вклада и достижений.

Некоторые соискатели полагают, что их резюме говорит само за себя, и ограничиваются краткими, размытыми ответами. Например, в ответ на вопрос о том, как они помогли прошлому работодателю, они могут сказать что-то вроде: "Я сэкономил компании 1 миллион долларов" или "Я улучшил процесс адаптации сотрудников". Однако без конкретики и контекста эти утверждения кажутся обманчивыми и неубедительными.

Нужные примеры для усиления доверия

По словам Ли, игнорирование предоставления четких примеров своих сильных сторон и достижений на предыдущих позициях может сыграть против кандидата. Это может сигнализировать работодателю о том, что соискатель не серьезен и не заслуживает доверия. Главная задача — продемонстрировать, каким образом ваши действия оказали положительное влияние на компанию.

"Совершенных кандидатов не существует, но важно показать, что вы способны выстраивать доверительные отношения и давать реальные результаты. Размытые ответы могут вызвать недоверие, и это показывает работодателю, что кандидат недостаточно подготовлен для серьезного обсуждения," — говорит она.

Подготовка — ключ к успеху

Чтобы выделиться среди других соискателей и избежать распространенных ошибок, важно подготовить 3-5 конкретных примеров своих достижений, трудностей, с которыми сталкивались, и их успешного преодоления. Такие примеры могут значимо повлиять на итоговое решение работодателя и повысить шансы на получение желаемой должности.

Кимчи — это не просто закуска для корейцев. Это символ их образа жизни. Его готовят каждый раз, когда приходит сезон капусты либо когда нужно поддержать здоровье семьи. И дело здесь не только в остроте, а скорее в идеальном соотношении компонентов и времени, которое необходимо для создания этого кулинарного искусства.

Когда в жизни появляется кимчи

В Корее кимчи занимает особое место. Это не экзотика, а важная часть рутины. Приготовление начинается с сезона капусты, и от его свежести зависит не только вкус, но и то, как блюдо будет воздействовать на здоровье. Это одно из тех национальных блюд, которые преодолевают время благодаря своей практичности, сообщает Дзен-канал "? Вкус мира?".

Советы по приготовлению кимчи

Для достижения идеального кимчи важно учитывать несколько моментов:

• Не спешите. Кимчи требует времени для ферментации.
• Не пугайтесь резкого запаха в начале – со временем он смягчится.
• Чистота посуды и рук важнее, чем идеальные пропорции.
• Принимайте изменения с радостью — кимчи развивается даже после приготовления.

Ингредиенты и процесс приготовления

Среди ингредиентов:

• 1 кочан китайской капусты (примерно 1,5 кг)
• 1,5 литра воды
• 3 ст. ложки крупной соли
• Для пасты: 6 зубчиков чеснока, 30 г свежего имбиря, 3 ст. ложки рыбного соуса, 1 ст. ложка сахара, 3 ст. ложки хлопьев корейского перца, 1 пучок зеленого лука, 150 г редиса дайкон.

Процесс приготовления делится на несколько шагов:

Кимчи не подается отдельно, а добавляется к различным блюдам, усиливая их вкус. Со временем его аромат становится более насыщенным и выразительным, что делает его настоящим кулинарным сокровищем. Если интерес к еде, которая растет и меняется, близок, то стоит подписаться на «Вкус мира», чтобы не пропустить новые гастрономические открытия.

Если у вас осталась тыква и вы не знаете, куда ее деть, этот простой рецепт поможет вам создать восхитительное блюдо. Количество ингредиентов можно увеличить по вашему усмотрению.

Ингредиенты

• 350 г белокочанной капусты
• 100-150 г тыквы
• 5 г соли
• 30 г сахара
• 10 мл уксуса (6%)
• 30 мл растительного масла

Приготовление

Начните с подготовки капусты: снимите верхние листья и нарежьте кочан на несколько частей для удобства. Затем нашинкуйте капусту соломкой и переложите в большую миску, пишет канал.

Теперь берем тыкву. Очистите ее от семян и кожуры, затем натрите на крупной терке. Добавьте натертую тыкву в миску к капусте.

Веруйте капусту с солью и сахаром, тщательно перетирая ингредиенты. В результате капуста должна начать выделять сок и стать мягче. Затем добавьте натертую тыкву, растительное масло и яблочный уксус. Перемешайте все ингредиенты до однородной массы.

Если планируете хранить салат, переложите его в контейнер с закрывающейся крышкой и дайте настояться в холодильнике от нескольких часов до суток, периодически встряхивая. Для быстрого варианта, достаточно настоять салат в миске минут 30 — он уже будет весьма вкусным и хрустящим.

Для украшения подайте салат с тыквенными семечками. Если нет семечек, можно добавить замороженную вишню или любую кислинку — это придаст блюду особую изюминку. Попробуйте приготовить этот салат и откройте для себя новый вкус, который украсит ваше осеннее меню!

Загадочные племена и инопланетные припадки

Интерес к теме инопланетян усилен недавними этнографическими находками. В самых удалённых уголках планеты учёные обнаруживают племена с уникальными физиологическими и культурными особенностями, которые могут свидетельствовать о некоем инопланетном влиянии. Например, в горах Центрального Китая была найдена группа низкорослых людей, называемых дропа, которые утверждают, что их предки прибыли из системы Сириус.

Их легенды подкреплены странными изображениями на стенах пещер. Рисунки с человеческими фигурами с продолговатыми головами рядом с солнечными символами поднимают вопросы о возможном контакте с внеземной цивилизацией. Также были обнаружены капсулы с останками, характеризующимися непропорциональными чертами — крупными черепами и длинными конечностями.

Двупалые и необычные генеты

В Африке, например, племя двупалых людей вызывает ярость и страх у соседей. Антрополог Г. Рупперт заметил, что эта особенность является характерной для всего племени. В прошлом двупалость воспринималась как проклятие, но со временем племя смогло адаптироваться.

Удивительно, что те, кто обладает этой аномалией, стали замечательными охотниками. Население изначально принимало их как дьявольское создание и стремилось устранить, но в дальнейшем, учитывая увеличившееся количество таких детей, стало с ними сосуществовать.

Гены из космоса?

Исследования японского учёного Дж. Батта утверждают, что около половины людей на Земле могут быть потомками пришельцев. Он предложил теорию, что инопланетное влияние способствовало эволюционному скачку на Земле 30 000 лет назад. Бытует мнение, что такие особые физические черты, как тонкие пальцы и худоба, свидетельствуют о нечеловеческом происхождении.

Интересно, что некоторые учёные обнаружили у аборигенов Австралии и эскимосов общий ген, отсутствующий у других народов, что исключает естественную мутацию как причину. Уфологи связывают это с инопланетным вмешательством. Некоторые исследования также показывают связь между уникальным геном и сомнамбулизмом, который является предметом быстрого обсуждения среди медиков.

Когда высаживать севок

В средней полосе лук обычно сажают в конце апреля или начале мая, когда почва прогреется примерно до +10 °C. Слишком ранняя посадка в холодную землю может затормозить развитие растений. Если опоздать, лук не всегда успевает сформировать полноценные головки до конца сезона. При выборе сроков стоит учитывать местную погоду и рекомендации для конкретного сорта, сообщает источник.

Сорт — под климат

Разные разновидности лука приспособлены к разной длине светового дня. Поэтому южные сорта, например «Ялтинский», могут плохо развиваться в центральных регионах, а районированные варианты обычно надёжнее. Для средней полосы часто выбирают «Стурон» и «Центурион», но перед покупкой стоит проверить описание сорта и сроки его созревания.

Как помочь луковицам набрать вкус

Во время активного роста грядку поливают регулярно, не допуская длительного пересыхания почвы. За несколько недель до уборки полив прекращают: это помогает луковицам дозреть и улучшает их лёжкость. Ориентируйтесь на погоду и состояние грунта — избыток воды тоже нежелателен.

• Примерно за месяц до уборки можно осторожно отгрести землю от луковиц, чтобы ускорить их созревание.
• Не размещайте лук после чеснока и других культур, сильно истощающих почву. Хорошими предшественниками считаются огурцы и капуста.
• При повышенной кислотности грунта внесите раскислитель по инструкции на упаковке: дозировка зависит от типа почвы.

Соблюдение сроков посадки, подбор подходящего сорта и равномерный полив помогут получить лук с более мягким вкусом и сохранить урожай после уборки.

Салаты, которые не требуют ничего лишнего

Разнообразные овощные салаты способны стать полноценной частью рациона и порадовать насыщенным вкусом. Иногда именно такие лёгкие блюда оказываются настолько удачными, что к ним не хочется добавлять ничего другого, пишет канал.

Время для себя и своего рациона

Эксперименты с полезными рецептами — это не только возможность разнообразить меню, но и повод уделить внимание собственным привычкам. Забота о питании помогает переключиться на то, что находится рядом, и ненадолго отстраниться от хаоса внешнего мира.

Никто не откажется от хороших сладостей, и в этом уверена кондитерская фабрика «Коммунарка». С 16 по 26 февраля производитель предлагает значительные скидки на свою продукцию.

Не упустите возможность, ведь сладкие запасы по сниженным ценам ограничены. Спешите за покупками в фирменные магазины «Коммунарки»!

Что предлагает «Коммунарка»?

В рамках акции стоимость 200-граммового шоколада «Беловежская пуща» и «Столичный» снизится с 8,49 рубля до 5,5 рубля.

Кроме того, коробка конфет «Белая Русь» (315 граммов) обойдется в 15 рублей, а сладкий набор «Папараць-кветка» (370 граммов) можно будет купить за 18 рублей вместо 28.

Для тех, кто намерен порадовать своего мужчину чем-то более весомым, предлагаются конфеты «Беловежская пуща» массой 860 граммов за 45 рублей вместо 63 рублей, а также популярные Maya Legends (770 граммов) по цене 40 рублей вместо 63 рублей.

Конфеты «Минск» (545 граммов) будут доступны по 25 рублей (было 39 рублей), а подарок «Белорусский сувенир» (925 граммов) можно приобрести за 65 рублей вместо 94 рублей.

Какие бывают томаты «Банан»

Под этим названием выращивают помидоры с плодами четырёх оттенков:

• красного;
• золотистого;
• оранжевого;
• розового.

По основным характеристикам и требованиям к уходу разновидности похожи — заметное отличие между ними заключается в цвете плодов. Наибольшую популярность получил красный «Банан».

Сроки созревания и особенности сорта

Сорт относится к раннеспелым. При выращивании в открытом грунте первые плоды обычно созревают через 90–100 дней, а в теплице — примерно через 85–90 дней. Растение способно стабильно плодоносить в обоих условиях, а неприхотливость делает его подходящим выбором для огородников, которые только начинают выращивать томаты, пишет канал.

Как вырастить хороший урожай

Для успешного выращивания важно учитывать условия участка и обеспечить растениям регулярный уход. Томаты лучше развиваются при достаточном освещении и умеренном поливе; почву полезно поддерживать рыхлой и не допускать её пересыхания или переувлажнения. При выборе разновидности ориентируйтесь прежде всего на желаемый цвет плодов: в остальном агротехника у них схожая.

Меньше сорняков и вредителей

Ложная грядка для моркови. Почву готовят заранее, поливают и ждут, пока взойдут сорняки. Первую зелень срезают плоскорезом на глубине около 1–1,5 см, не перекапывая землю, а затем высевают морковь. Так у культуры появляется время окрепнуть до новой волны сорняков. Метод особенно полезен для медленно всходящих корнеплодов, но не справится с многолетними сорняками, которые отрастают из корней.

Сетка для капусты. Мелкоячеистое укрытие натягивают на дуги сразу после высадки рассады и плотно прижимают по краям. Оно не пускает к растениям бабочек и крестоцветных блошек, пропуская воду и воздух. Важно не укрыть уже заражённую грядку и регулярно проверять, не появились ли щели. Сетку придётся приподнимать для прополки, а слизней она не остановит.

Защита от жары и пересыхания

Затенение томатов. В сильную жару над кустами устанавливают затеняющую сетку, не допуская её контакта с листьями и сохраняя свободную циркуляцию воздуха. Лёгкая тень в полуденные часы может уменьшить риск солнечных ожогов на плодах. В прохладную погоду укрытие лучше убрать: томатам нужен свет.

Глиняный сосуд для полива. Неглазурованный горшок закапывают почти до края рядом с растениями, наполняют водой и накрывают крышкой или поддоном. Влага постепенно просачивается через пористые стенки к корням. Такой способ удобен для отдельных кустов, но в жару сосуд объёмом около трёх литров может потребовать долива каждые два-три дня. Перед зимой его выкапывают: промёрзшая глина способна треснуть.

Мешочки для яблок

После июньского опада плоды прореживают и надевают на оставшиеся бумажные пакеты или мешочки из органзы, плотно закрепляя их у плодоножки. Это создаёт барьер для плодожорки, но неплотная завязка оставляет вредителю путь внутрь. Бумага защищает надёжнее, однако может размокнуть; органза лучше проветривается, но её эффективность зависит от размера ячеек. Метод трудоёмкий, поэтому особенно подходит для молодой невысокой яблони или нескольких ценных плодов.

Самыми простыми для старта остаются ложная грядка и сетка для капусты. Остальные способы тоже могут пригодиться — например, затенение в затяжную жару или глиняный полив там, куда неудобно тянуть шланг.

Когда высаживать клубнику в открытые грядки

Выращивание клубники — это увлекательный процесс, который требует знания некоторых нюансов, включая подходящее время для посадки. Основные факторы, которые стоит учитывать, — это климатические условия, состояние почвы и текущая погода. Наилучшие результаты можно добиться, если учитывать оптимальные сроки высадки в зависимости от времени года и региона, пишет Дзен-канал "Питомник Росток ?".

Весна: начало нового сезона

Весной клубнику лучше всего высаживать, когда температура воздуха достигает 12°C, а почва прогревается до 10°C. Это особенно важно, если кустики были выращены из усов предыдущего года, которые легко переносят возможные заморозки. Саженцы, полученные из семян, стоит высаживать позже, так как в первый год они могут не дать урожая. Однако ремонтантные сорта могут удивить: при правильном уходе с них можно собрать первый урожай уже в год посадки.

Летняя и осенняя посадка

Лету лучше избегать для высадки клубники, если не обеспечить достаточную защиту от солнечных лучей и следить за поливом. Осенние посадки, с другой стороны, могут привести к неплохим результатам на следующий год. Мягкое осеннее солнце и природная влага помогают растение укорениться и пережить зиму.

При этом стоит помнить, что между последней посадкой и первыми заморозками должно пройти около 20-25 дней; заранее составление плана посадки поможет избежать проблем.

Сроки высадки саженцев в зависимости от региона

Выбор времени посадки также зависит от климатических условий в вашем регионе. Вот несколько практических рекомендаций:

• В жарких районах лучше сажать клубнику в марте или осенью.
• На севере рекомендовано высаживать саженцы не ранее 25 мая.
• В умеренных регионах оптимальным сроком считается конец мая.
• Урал и Сибирь: высаживают до начала сентября, чтобы клубника успела укорениться до зимы.

Качество саженцев и подготовка участка

Для успешного роста клубники важно выбрать качественные саженцы: они должны иметь 3-5 здоровых листьев и крепкие корни. Рассаду лучше высаживать на хорошо освещённых участках, защищённых от ветров. Почва должна быть лёгкой, с нейтральной или слабокислой реакцией. Перед посадкой рекомендуют удобрить грунт компостом и минеральными добавками, чтобы создать для растений оптимальные условия.

Таким образом, учитывая качество саженцев, подходящее время и правильный подход к подготовке почвы, можно значительно увеличить шансы на успех в выращивании вкусной и ароматной клубники.

Пышное тесто и простая начинка

В школьных столовых мини-пиццы стали особенно популярны в 2000-е, когда меню начали обновлять и появились адаптированные рецепты для детского питания. Их готовили из дрожжевого теста с колбасой, томатным соусом и сыром. Этот вариант сохраняет знакомый вкус, но позволяет выбрать любимые ингредиенты, сообщает источник.

Ингредиенты

• Для теста: 450 г муки, 250 мл тёплой воды, 50 мл растительного масла, 20 г свежих дрожжей, 1 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли.
• Для начинки: 160 г полутвёрдого сыра, 120 г помидоров, 100 г варёно-копчёной колбасы, 80 г сарделек, луковица, 3 ст. л. кетчупа, 1 ст. л. майонеза и 1 ст. л. 9%-го уксуса. Также понадобится небольшое яйцо.

Как приготовить

Лук можно не мариновать, а помидоры заменить солёными огурцами. Вместо колбасных изделий подойдут готовое мясо или обжаренный фарш, а полутвёрдый сыр можно поменять на моцареллу или сулугуни.

В Острове на фасаде школы открыли мурал герою России Денису Скакуновскому

https://gtrkpskov.ru/news-feed/vesti-pskov/49749-v-ostrove-na-fasade-shkoly-otkryli-mural-geroyu-rossii-denisu-skakunovskomu.html

"Фундамент для развития общества": конференция о культурном наследии прошла в Пскове

https://gtrkpskov.ru/news-feed/vesti-pskov/49750-fundament-dlya-razvitiya-obshchestva-konferentsiya-o-kulturnom-nasledii-proshla-v-pskove.html

Два года работы и архивные документы. Как Виктор Семенов построил мини-копию Ольгинского моста

https://gtrkpskov.ru/news-feed/vesti-pskov/49733-dva-goda-raboty-i-arkhivnye-dokumenty-kak-viktor-semenov-postroil-mini-kopiyu-olginskogo-mosta.html

Северный обход Пскова: на мосту через Великую установили опоры в русле реки

https://gtrkpskov.ru/news-feed/vesti-pskov/49721-severnyj-obkhod-pskova-na-mostu-cherez-velikuyu-ustanovili-opory-v-rusle-reki.html

80 лет на страже жизни: как работает станция переливания крови в Великих Луках

https://gtrkpskov.ru/news-feed/vesti-pskov/49724-80-let-na-strazhe-zhizni-kak-rabotaet-stantsiya-perelivaniya-krovi-v-velikikh-lukakh.html

В Пскове полиция проводит проверку по факту нападения собак на домашнего пса

https://gtrkpskov.ru/news-feed/vesti-pskov/49722-v-pskove-politsiya-provodit-proverku-po-faktu-napadeniya-sobak-na-domashnego-psa.html

От Крыма до Берлина: история жизни почетного гражданина Пскова Евгения Нечаева

https://gtrkpskov.ru/news-feed/vesti-pskov/49725-ot-kryma-do-berlina-istoriya-zhizni-pochetnogo-grazhdanina-pskova-evgeniya-nechaeva.html

Доктор, который всегда на связи. История сельского фельдшера

https://gtrkpskov.ru/news-feed/vesti-pskov/49723-doktor-kotoryj-vsegda-na-svyazi-istoriya-selskogo-feldshera.html

До минус 3 и первый снег во второй декаде ноября: прогноз погоды для Псковской области

https://gtrkpskov.ru/news-feed/vesti-pskov/49732-do-minus-3-i-pervyj-sneg-vo-vtoroj-dekade-noyabrya-prognoz-pogody-dlya-pskovskoj-oblasti.html

Я в норме. Александра Гольвих. Выпуск 06.11.2026

https://gtrkpskov.ru/radio/mayak/ya-v-norme/49747-ya-v-norme-aleksandra-golvikh-vypusk-06-11-2026.html

Отражение. Выпуск 06.11.2026

https://gtrkpskov.ru/radio/radio-rossii/otrazhenie/49736-otrazhenie-vypusk-06-11-2026.html

В рамках проекта «Без срока давности» над изданием работает коллектив преподавателей кафедры отечественной и всеобщей истории.

В пособии найдёт отражение одна из самых трагичных и героических страниц истории XX века – Вторая мировая война. В центре внимания единство многонационального советского народа, его фронтовое братство, самоотверженный труд в тылу, трагедия мирного населения на оккупированных территориях и массовое партизанское сопротивление.

#псковгу

Макет первого Ольгинского моста через Великую создали псковичи - Виктор Семенов и Виктор Тимофеев. Работа энтузиастов заняла больше 2 лет. Миниатюрная версия дореволюционного сооружения не претендует на абсолютную историческую точность, авторы хотели передать величие и красоту арочного моста начала XX столетия. Макет увидела Александра Векуа.

Многие просто делают вид, что не замечают этот запах, не осознавая, что это может повредить одежду, испортить резину и даже вызвать аллергию. В данном материале расскажем о том, как быстро и безопасно очистить манжету стиральной машины от плесени, какие методы работают, а чего следует избегать.

Причины возникновения плесени в манжетах

Манжета — это одно из самых уязвимых мест в стиральной машине, где скапливается влага, остатки моющих средств, пыль и мелкий мусор. Все это создает идеальные условия для развития плесени.

• Постоянная влажность. После стирки внутри манжеты остается вода, которая, закрыв дверцу, начинает застаиваться, раскручивая процесс размножения грибка.
• Органические вещества в составе порошка. Некоторые моющие средства содержат компоненты, которые служат питательной средой для плесени, особенно если используется слишком много жидкости или кондиционера.
• Недостаток вентиляции. Закрытая дверца и невынимаемый лоток для порошка после стирки не позволяют влаге испаряться, создавая «тепличные условия» для плесени.

Опасности плесени

Проблема плесени не ограничивается только визуальными дефектами и неприятным запахом. Вот несколько последствий, которые могут возникнуть:

• Порча одежды. Плесень может оставлять тёмные пятна на белье, особенно на светлых и хлопковых тканях. Такие загрязнения сложно удалить, а грибок может угнетать волокна, уменьшая срок службы вещей.
• Неприятные запахи. Даже ароматизированные гели не могут перебить запах плесени. Он остается не только в барабане, но и на одежде, что особенно неприятно при стирке постельного белья.

Понимание причин и опасностей появления плесени — первый шаг к ее предотвращению. Соблюдая простые правила и проводя регулярную профилактику, можно избежать неприятных последствий и продлить срок службы стиральной машины.

В рамках акции главного штаба военно-патриотического движения «Юнармия» «Граффити. Защитник» изображение военнослужащего, а также юного патриота – десятиклассника школы № 4, юнармейца Никиты Васильева – появилось на фасаде школы № 7.

Отметим, за проявленные в боевых действиях мужество и героизм 8 декабря 2022 года президент Российской Федерации Владимир Путин лично вручил Денису Скакуновскому медаль Героя России «Золотая Звезда».

В данный же момент Денис Скакуновский продолжает нести службу в Российской армии и является начальником Центра военно-патриотической работы Вооружённых Сил РФ и членом главного штаба «Юнармии».

В Пскове на базе Историко-краеведческой библиотеки имени Василева сегодня прошла большая научно-практическая конференция "Культурное наследие Псковской земли и сопредельных территорий". Опытом спасения своих культурных достояний делились не только местные специалисты, но и их коллеги из Санкт-Петербурга и Архангельска. Подробности у Анастасии Николаевой.

https://max.ru/ch_1pskov/AaGxxOo0QoI

«Писатель с добрым сердцем»: в Пскове увековечили память Евгения Нечаева.

https://max.ru/ch_1pskov/AaGxas-6d98

Судебный молоток — вымысел? Псковские школьники побывали в областном суде в День открытых дверей.

https://max.ru/ch_1pskov/AaGxY7M9WiE

Футбольный клуб «Псков»: более трёхсот воспитанников и мечта о финале Лиги чемпионов.

https://max.ru/ch_1pskov/AaGxbX1zTvw

Юные программисты сразились за Кубок области в «IT-кубе. Псков».

https://max.ru/ch_1pskov/AaGxbrncDXQ

Счёт на секунды: в Доме молодёжи прошёл чемпионат по первой помощи.

https://max.ru/ch_1pskov/AaGxd_56GMw

Детский камерный оркестр выступил в Великих Луках.

https://max.ru/ch_1pskov/AaGxe6gbT1Y

Кубок единства: в Острове наградили активных школьников.

https://max.ru/ch_1pskov/AaGxfkkIDMg

Впервые за 18 лет: в Себеже границу охраняют призывники.

https://max.ru/ch_1pskov/AaGr_lzrJiU

Полторы тысячи инсультов за год: кто в группе риска и что значит правило «улыбнись — заговори — подними руку»?

https://max.ru/ch_1pskov/AaGxgfc7bCE

«Согревая делом»: школьники и малыши сделали заготовки для блиндажных свечей.

https://max.ru/ch_1pskov/AaGxg5LGNC0

Имя героя России, уроженца Островской земли Дениса Скакуновского теперь увековечено на фасаде родной школы номер 7, которую он закончил в 2012 году. Церемония открытия мурала состоялась сегодня. На нем герою современности воинское приветствие отдает солдат молодого поколения - один из лучших юнармейцев муниципального округа Никита Васильев. Создать патриотическое изображение смогли благодаря проекту "Граффити.Защитник" движения "ЮНАРМИЯ". Из Острова передает корреспондент Игорь Данилов.

Зачем нужна регулярная чистка джакузи

Внутри гидромассажной системы могут обитать бактерии, включая легионеллу, что может привести к неприятному запаху, образованию грибка и налета. Регулярная дезинфекция крайне важна для поддержания чистоты и гигиеничности.

Как выбрать очиститель

При выборе средства для чистки джакузи стоит помнить, что обычная бытовая химия не подходит, так как может повредить акриловые поверхности и систему. Лучше ориентироваться на специализированные препараты.

Специализированные средства

• Профессиональное средство с хлором: Обеспечивает глубокое обеззараживание и эффективное уничтожение грибка и бактерий. Однако имеет резкий запах, поэтому лучше использовать его лишь для генеральной чистки.
• Химия для спа с активным кислородом: Мягко действует и подходит для регулярных профилактических чисток. Не имеет запаха и бережно относится к акрилу.

Инструкция по чистке форсунок и патрубков

Для достижения качественного очищения джакузи необходимо следовать простым этапам, чтобы гарантировать безопасность и гигиену.

Профилактика и уход за джакузи

Регулярное техническое обслуживание и правильный уход за джакузи помогут избежать серьезных поломок и обеспечат сохранность акриловых поверхностей. Это упростит дальнейшее обслуживание и снизит риск накопления налета и бактерий.

• Регулярная чистка: Обязательно проводите легкую дезинфекцию раз в месяц для поддержания высокого уровня гигиены.
• Предотвращение налета: После каждого использования ополаскивайте чашу, чтобы избежать образования мыльного налета.
• Осторожность с химией: Избегайте абразивных порошков и жестких щеток.

Финальное обеззараживание

После основной чистки нужно снова наполнить ванну и добавить дезинфицирующее средство, не включая насос. Оставьте на указанный в инструкции срок, а затем снова запустите систему для полной промывки труб. Эта дезинфекция устраняет неприятные запахи и убивает скрытые бактерии, пишет Дзен-канал "Товаропедия Official".

В Пскове завершился финал «Кубка Псковской области по программированию среди школьников – 2026». Стали известны имена победителей, сообщили ПАИ в министерстве образования Псковской области.

Мероприятие прошло в центре цифрового образования детей «ITкуб. Псков» 6 ноября. Участников соревнования поприветствовали представители региональных властей и партнёров: начальник управления цифрового развития и связи правительства Псковской области Виталий Рахманов, заместитель управляющего Псковским отделением Сбера Михаил Паньков, директор Центра оценки качества образования Любовь Ильина, а также директор Регионального центра информационных технологий Алексей Драгунов.

Списки победителей здесь.

06:00 — д/ф «90е», 2й выпуск (16+)

06:30 — «Новости» (16+)

07:00 — д/ф «Большой скачок», 24–25 выпуск (16+)

08:00 — «Новости» (16+)

08:30 — м/ф «Даже мыши попадают в рай» (16+)

10:00 — «Новости» (16+)

10:30 — д/ф «Невероятная наука. Арктика. Трава по пояс» (16+)

11:20 — д/ф «Невероятная наука. Боевые экстрасенсы» (16+)

12:10 — х/ф «Отряд светлячков» (16+)

14:05 — х/ф «Тигры» (16+)

16:10 — х/ф «Десять шагов к успеху» (16+)

17:10 — «Сводка происшествий» (16+)

17:20 — х/ф «Бездельники» (16+)

19:00 — х/ф «Прогулка» (16+)

20:40 — «Сводка происшествий» (16+)

20:50 — х/ф «Жить» (16+)

22:05 — Стас Михайлов. «Юбилейный концерт Стаса Михайлова. 20 лет в пути» (16+)

00:10 — «Сводка происшествий» (16+)

00:20 — х/ф «Потерянный остров» (16+)

01:55 — д/ф «90е», 2й выпуск (16+)

02:30 — д/ф «Большой скачок», 24–25 выпуск (16+)

03:30 — т/с «Семейный альбом», 4я серия (16+)

Откуда берётся тяга к сладкому

Во время стресса в организме меняется гормональный фон, в том числе повышается уровень кортизола. Сладкая и богатая быстрыми углеводами пища может ненадолго улучшить настроение и дать ощущение награды. Однако эффект быстро проходит, а привычка обращаться к еде при волнении закрепляется.

На пищевое поведение влияют и усвоенные с детства ритуалы: сладким утешали, угощали за хорошее поведение или отмечали праздник. Кроме того, еда помогает отвлечься, когда эмоции трудно распознать или выразить словами.

Как сделать паузу и выбрать другой способ

Вместо самокритики попробуйте отнестись к себе с любопытством. Перед перекусом спросите: «Я голоден или сейчас тревожусь?» Если дело в голоде, стоит поесть. Если причина — напряжение, можно ненадолго остановиться и прислушаться к своим ощущениям.

Заменять сладкое запретами необязательно. Попробуйте сделать несколько спокойных вдохов, выпить воды, прогуляться, принять душ или заняться делом, которое помогает переключиться. Если хочется есть, подойдут сытные продукты, например творог, рыба с овощами или другой источник белка и клетчатки.

Важно также замечать, что именно вызывает стресс, и по возможности работать с его источником, а не только с желанием перекусить. Если эпизоды переедания повторяются и вызывают сильное беспокойство, можно обсудить это со специалистом.

Забота вместо чувства вины

Тяга к сладкому — не доказательство слабости характера. Часто это привычный способ справляться с переживаниями. Небольшая пауза перед перекусом поможет лучше понять свои потребности и постепенно найти другие способы восстановиться. Начать можно с простого: заметить очередной порыв и без осуждения спросить себя, что сейчас действительно поможет.