Отопительный сезон в Псковской области проходит в штатном режиме. Об этом сообщила министр строительства и ЖКХ региона Ксения Григорьева на рабочей встрече с губернатором Михаилом Ведерниковым.

Отопительный сезон начался в октябре во всех муниципалитетах региона. На подготовку к зиме в этом году было направлено более 160 млн. рублей из областного бюджета и 44 млн рублей бюджетных кредитов. Свои средства также вложили муниципалитеты и предприятия ЖКХ.

Общими усилиями заменено более 30 котлов, отремонтировано свыше 6 км сетей. Все это позволило своевременно и качественно подготовиться к холодам: все 26 муниципальных образований получили паспорта готовности к отопительному периоду на три недели раньше установленного законодательством срока.

Запасы угля, дров и мазута превышают нормативы. Проверки Ростехнадзора показали, что необходимые для безаварийной работы мероприятия выполнены в полном объеме. Специалисты предприятий провели противоаварийные тренировки, а на случай внештатных ситуаций сформированы 92 аварийно-восстановительные бригады, оснащенные 200 единицами техники.

Одной из чувствительных проблем региона остается износ коммунальной инфраструктуры. Однако благодаря поддержке Минстроя России и возможностям президентского нацпроекта "Инфраструктура для жизни" удается поэтапно решать эту задачу: в 2026 году реализуются сразу три крупных проекта.

"На сегодня у нас остается износ коммунальной инфраструктуры. И в этом отношении, так же благодаря вашей работе совместно с Минстроем проводится достаточно большой перечень мероприятий, этот год не стал исключением. У нас три крупных проекта теплоснабжения - это реконструкция котельной № 9 в Пскове, вторая очередь подходит к завершению, там уже свыше 96% готовности. Приступают к реализации третьей очереди реконструкции. В Пушкинских Горах проводится реконструкция котельной № 1, основного источника теплоснабжения, и так же этот проект важен тем, что он существенно меняет систему теплоснабжения, то есть это перевод на природный газ. И 700 метров большого диаметра - реконструкция теплотрассы проводится в городе Пскове на улице Индустриальной", - Ксения Григорьева, министр строительства и ЖКХ Псковской области.

Завершается II и стартует III очередь модернизации самой большой котельной в Пскове, продолжается перевод на газ котельной в Пушкинских Горах, а на улице Индустриальной в областном центре уже пустили тепло по реконструированной теплотрассе.

Губернатор поручил министерству держать ситуацию на контроле.

Полиция Псковской области бьёт тревогу: за сутки аферисты обманом выманили у жителей региона почти 400 тысяч рублей. Пострадали пенсионеры и учащиеся из Пскова, Великих Лук, Невеля и Псковского района.

Как работают мошенники?

«Помощь с кредитом» — пожилой псковичке позвонил «брокер» и предложил оформить займ. Итог — потеря денег.

«Интим-знакомства» — гражданам пообещали услуги и знакомства в сети, но вместо этого опустошили их счета.

Фейковые продажи — жертвы перечисляли предоплату за колонки и билеты на мероприятия, но не получили ни товара, ни зрелищ.

По всем фактам возбуждены уголовные дела.

Напоминаем: мошенники не спят! Они постоянно придумывают новые схемы — от классических звонков «из банка» до обмана на маркетплейсах и сайтах объявлений.

Правила безопасности просты:

• Не переводите предоплату незнакомцам;

• Не сообщайте данные карт и коды из СМС;

• Проверяйте продавцов и «брокеров» перед сделкой;

• Если предлагают «помощь» с финансами по телефону — кладите трубку.

Эффективные средства против тли

Среди множества народных методов, основанных на использовании мыльных растворов, можно выделить несколько наиболее действенных рецептов:

• Хозяйственное мыло: Для борьбы с тлей достаточно растворить 50–100 г мыла в 10 литрах воды. Этот раствор обволакивает насекомых, препятствуя их дыханию.
• Зольно-мыльный раствор: Смешайте 300 г древесной золы и 50 г мыла на каждые 10 литров воды. Зола помогает отпугивать тлю, а мыло обеспечивает стойкость раствора на листьях.

Кроме того, травяные настои также отлично справляются с задачей:

• Чеснок: Измельчить 200 г чеснока и настоять в 1 литре воды в течение 5 дней, затем разбавить с водой в соотношении 1:10.
• Лук: Для создания настоя потребуется 100 г шелухи на 5 литров воды, настоять 5 часов и использовать для опрыскивания.

Способы борьбы с муравьями

Муравьи могут стать настоящей бедой в саду, но и с ними можно справиться:

• Кипяток и керосин: Залить муравейник кипятком вечером, когда насекомые внутри, или использовать раствор керосина (10 ст. ложек на 10 литров воды) для поливки муравейника.
• Сухие отпугиватели: Золу, соду или известь можно засыпать в муравейник и вокруг него, а также рассыпать корицу, молотый перец или горчицу на тропинках.

Эти простые, но действенные методы помогут сохранить сад в безопасности от тли и муравьев. Регулярное применение народных средств зачастую оказывается намного более эффективным, чем разовые обработки химикатами. При значительном количестве вредителей могут быть применены биопрепараты.

Бабушка, если она ещё продолжает работать, может оформить отпуск по уходу за внуком и получать ежемесячное пособие. Ведь часто именно они помогают заботиться о детях, пока родители строят карьеру.

В 2026 году выплата составляет не менее 10 837,2 рубля в месяц и не более 83 021,18 рубля в месяц. Если ухаживать сразу за двумя внуками, пособия суммируются.

ПОДРОБНЕЕ

Автомобиль Volkswagen сбил пешехода на улице Пожиговской. По предварительным данным, пешеходы вышли на дорогу и водитель не заметил одного из них.

Пострадал мужчина 1977 года рождения. Обстоятельства происшествия выясняются.

Иерей Федор Лукьянов, председатель Патриаршей комиссии по вопросам семьи, защиты материнства и детства, предложил ввести в средних школах раздельное обучение для мальчиков и девочек начиная с 5-го класса, а также возродить институт помолвки.

По мнению Лукьянова, в результате совместного обучения девочки испытывают «отторжение» к мальчикам, из-за чего реже и позже вступают в брак и рожают детей.

Фото из личного архива Федора Лукьянова.

На Солнце сформировалась одна из крупнейших корональных дыр этого года. Её размер достигает примерно миллиона километров! На снимках она выглядит как огромная чёрная прореха, будто кто-то стёр часть светила ластиком. Но на самом деле это область с пониженной температурой и плотностью плазмы.

Почему это важно? Из корональных дыр в космос вырываются потоки быстрого солнечного ветра. Когда они достигают Земли, магнитосфера реагирует геомагнитными возмущениями и магнитными бурями.

По прогнозу специалистов, Земля попадёт в такой поток в ночь с 6 на 7 ноября. Наиболее заметные магнитные бури ожидаются именно в это время. Затем возможны новые возмущения, которые могут продолжаться до середины ноября.

Полная стабилизация магнитного поля Земли ожидается ориентировочно 13–14 ноября.

Помогают фронту все - от бабушек, которые вяжут носки, до школьников, которые делают открытки и изготавливают блиндажные свечи.

Участники проекта "Согревая делом" за три года своими руками сделали более 10 тыс. блиндажных свечей. К этой работе присоединилось около 80 школ региона.

Ребята вместе с учителями плетут маскировочные сети, собирают сухие души. Родители приносят материалы и помогают детям. Не остается в стороне и Народный фронт - участникам проекта передали 3,5 тонны парафина для свечей. А готовую продукцию передают бойцам на передовую.

Совместно с территориальными подразделениями УВМ УМВД России по Псковской области проведено 33 мероприятия, организовано 31 выездное мероприятие к работодателям. Встречи прошли в формате открытого, конструктивного диалога: участники получили подробные ответы на свои вопросы с опорой на действующее законодательство Российской Федерации

По итогам встреч все иностранные граждане получили памятки и буклеты о нормах и правилах поведения в обществе и об ответственности за нарушение российского законодательства

Кроме того, было проведено анкетирование иностранных работников, чтобы выявить трудности, возникающие при адаптации в трудовом коллективе

«База» изучила эпидемиологические отчёты по всей стране — результаты неутешительные. В 2025 году по России доля водопроводной воды, не прошедшей проверку на химический состав, выросла до 12,24% против 11,64% годом ранее, следует из доклада Роспотребнадзора. Хуже всего ситуация в Республике Калмыкия: там были выявлены экстремальные показатели примесей. Например, в Городовиковском районе — до 100% проб воды с отклонениями именно из распределительной сети. Среди веществ, по которым в республике фиксировали превышения, — железо, кремний, нитраты и нитриты, а также токсичные элементы, которые могут быть опасны для здоровья человека, согласно данным регионального Минприроды.

Не лучше обстановка и в Калининградской области: доля проб водопроводной воды, в которых нашли вредные бактерии, увеличилась в два раза за год. Почти треть образцов имели отклонения по содержанию железа, а четверть не прошла проверку по запаху, вкусу и цвету. Роспотребнадзор связывает ухудшение качества воды у потребителей с изношенными городскими и внутридомовыми трубами, авариями и недостаточной профилактикой сетей.

Превышение примесей и отклонения также зафиксированы в воде Московской, Рязанской, Тамбовской, Псковской, Костромской, Белгородской и Воронежской областей — согласно отчётам региональных ведомств за 2025–2026 годы. Наиболее распространённая проблема — избыток железа, марганца, фтора и хлора, а также высокая жёсткость воды. Так, например, в Московской области 17% проб воды из разводящей сети не соответствовали санитарно-химическим нормативам.

Россияне всё чаще жалуются на появление дерматита, чесотки и аллергии на воду. Многие жители регионов с проблемной водой отмечают выпадение волос, зудящие пятна на теле после приёма душа и сухость кожи. Решать проблему приходится с помощью фильтров, антигистаминных и уходовой косметики.

А вы довольны качеством воды в своём доме?

— Да

— Нет

BAZA в Telegram

BAZA в MAX

Псковский автобог парковки, перед которым весь мир должен подождать. Поприветствуем истинного сверхчеловека, чье драгоценное время стоит столько, что тратить его на поиск свободного места или — упаси боже — нормальную парковку — это преступление против его суперэго.

Зачем напрягаться и думать о ком-то еще, если можно просто бросить свое корыто посреди полосы и перекрыть движение целиком? Действительно, остальные участники дорожного движения ведь выехали сегодня просто так, чисто постоять в созданной этим гением пробке и полюбоваться его неповторимым стилем.

Уровень эгоизма: абсолют. Уровень слабоумия и отваги: запредельный. Надеемся, ГИБДД оценит этот перформанс по достоинству.

Псков, ул.Конная, с торца Псковского городского суда

По предварительным данным, пешеходы вышли на дорогу, водитель не заметил одного из них. Пострадал мужчина 1977 года рождения. Он госпитализирован.

На месте работают спасатели АСС, сотрудники Госавтоинспекции и бригада медицины катастроф. Обстоятельства происшествия выясняются.

https://max.ru/psvodka

В преддверии Дня народного единства ВГТРК провел уникальный телемарафон "Гордимся великой Россией". Каждый регион на протяжении 16 часов по очереди выходил в эфир на платформе "Смотрим" и представлял зрителям сюжеты о своем культурном многообразии и уникальных традициях, знакомил с людьми, чья жизнь и судьба стали предметом национальной гордости.

Наша телерадиокомпания рассказала стране об исторических личностях, благодаря которым Псков стал городом-крепостью, городом-воином, городом-храмом, повлиявшим на историю государства. Свои сюжеты подготовили все региональные ГТРК – от Камчатки до Калининграда. Они, как мозаика, сложились в единую картину такой разной, великой и непобедимой России.

Основные проблемы, возникающие зимой

Ошибки в подготовке к зиме могут привести к серьезным последствиям, таким как:

• Промерзание корневищ, что может истощить растения;
• Выпирание корней, вызванное пучением почвы;
• Слабый рост весной, что повлияет на урожай.

Секреты эффективного утепления

Подготовка к зиме не требует значительных затрат времени; достаточно уделить внимание нескольким ключевым шагам:

Пошаговая инструкция для каждой культуры

Спаржа особенно чувствительна к морозам ниже -15 °C, поэтому укрытие данной культуры должно быть тщательным, в том числе следует:

• Срезать стебли по корень после пожелтения ботвы;
• Внести компост, распределив его по поверхности без закапывания;
• Укрыть торфом или соломой, образовав слой в 10–15 см;
• В строгие зимы добавить лапник или агроволокно для дополнительной защиты.

Что касается щавеля, этот овощ выносит морозы, но молодые растения и сорта с тонкими корнями могут пострадать. Рекомендуется обрезать пожелтевшие листья и укрыть корни измельченной соломой или опилками. Для топинамбура хорошо подойдут солома или стебли кукурузы, которые увеличивают защиту клубней от холода. Молодые хреновые посевы также нуждаются в укрытии, но в регионах с менее суровыми зимами это можно сделать не так тщательно.

«Грамота.ру» представила десять претендентов на звание слова года. И некоторые из них наверняка вы уже слышали.

В списке есть:

«Дофаминовый» — теперь это не только про нейромедиатор, но и про всё яркое, необычное и доставляющее удовольствие.

«Прайм-эра» — период расцвета в жизни человека, когда он чувствует себя на пике возможностей.

«Вайбкодинг» — создание программ с помощью искусственного интеллекта.

«Иишка» — разговорное название искусственного интеллекта.

«Воздухан» и «тревожник» — новые обозначения человеческих типажей.

В шорт-лист также попали «генерить», «дата-центр» и «нишевый».

Как часто необходимо чистить дымоход от сажи и какие признаки указывают на то, что тяга стала опасной? Почему опасно перекаливать печь и сколько часов непрерывной топки считается безопасным пределом для кирпичной кладки? Какова специфика пожаров в старых деревянных домах с русской печью по сравнению с современными коттеджами? Какие меры безопасности нужно соблюдать при использовании газовых котлов и баллонов в частных домовладениях?

Об этом подробно расскажет заместитель начальника ГУ МЧС России по Псковской области – начальник управления надзорной деятельности и профилактической работы Владимир Якунин.

За выходные пожарно-спасательные подразделения Псковской области реагировали на 4 техногенных пожара.

Так, во вторник в 11:12 на 468 км трассы М-9 в Великолукском МО произошло возгорание в грузовом автомобиле Volvo FM-12. Кабина автомобиля выгорела по всей площади. Возможная причина – недостаток изготовления транспортного средства. На месте работали 7 специалистов МЧС России и 2 единицы техники.

В 21:09 поступило сообщение о возгорании в жилом доме размером 6х10 метров в деревне Гусево-2 Себежского МО. Кровля и стена повреждены огнем по всей площади. Причина – предположительно, аварийный режим работы электрического оборудования и электросетей вследствие короткого замыкания. Привлекались 5 специалистов областной пожарной охраны и 2 единицы техники.

Вчера в 07:52 в деревне Ребле Пустошкинского МО произошло возгорание в жилом доме размером 6х12 метров. В комнате размером 3х6 метров огнем повреждена стена. Причиной, предположительно, стал аварийный режим работы электрического оборудования и сетей вследствие короткого замыкания. Спасен жилой дом. Возгорание ликвидировали 5 специалистов МЧС России и 2 единицы техники.

В 21:26 на улице Молодежной в деревне Спасовщина Псковского МО сгорела баня размером 3х3 метра. Возможной причиной стало нарушение правил устройства и эксплуатации печи. На месте работали 3 специалиста областной пожарной охраны и 1 единица техники.

Главное управление МЧС России по Псковской области напоминает:

соблюдай правила пожарной безопасности при устройстве и эксплуатации печи;

регулярно проходи техническое обслуживание автомобиля;

следи за состоянием электрооборудования и электропроводки;

для раннего обнаружения возгорания установи в жилье автономный пожарный извещатель.

Безопасность начинается с тебя!

Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

Еще 2% опрошенных не ждет прибавки, потому что повышение прошло недавно. Не рассчитывают на рост дохода по другим причинам 25% респондентов.

Ожидания заметно различаются в зависимости от возраста. Среди горожан до 35 лет на прибавку рассчитывают 64%, среди 35–45-летних — 57%, среди тех, кому 45 лет и больше, — 45%.

Мужчины надеются на рост зарплаты чуть чаще женщин.

17 ноября Псковский клинический перинатальный центр приглашает своих маленьких выпускников и их родителей на праздничную встречу, посвящённую Международному дню недоношенных детей.

В гости ждут ребят, которые родились раньше срока и в первые дни жизни находились под наблюдением специалистов отделения патологии новорождённых и детской реанимации.

17 ноября, 12:00

Псковский клинический перинатальный центр, конференц-зал на 5-м этаже.

Также псковичей приглашают присоединиться к акции #МнеНЕфиолетово: найти в городе здание или заведение с фиолетовой подсветкой, сфотографировать его и поделиться снимком в соцсетях с хештегом акции.

Телефонный номер как инструмент для анонимной деятельности злоумышленников. Правоохранители ведут активную борьбу с "серым" рынком сим-карт, их оборот напрямую связан с государственной безопасностью. Оформленные неправомерно, в руках злоумышленников они становятся мощным инструментом обмана. Их используют для вовлечения граждан в диверсионно-террористическую деятельность или для дистанционного хищения денег. Как защитить себя? Разбираемся вместе с официальным представителем УФСБ России по Псковской области.

Программа Виктории Парфеновой

Движение автотранспорта по одной полосе закрыли 5 ноября в районе железнодорожного переезда на Зональном шоссе в Пскове.

Ограничение затронуло участок переезда «3-й км ПК 8 перегона Берёзки – Любятово». Движение будет ограничено до 17:00. Меры введены в связи с ремонтом переезда.

Последняя неделя декабря в 2026 году продлится четыре дня, из которых рабочими будут только три: с 28 по 30 декабря. Последний день месяца определен выходным в связи с его переносом с воскресенья, 4 января 2027.

В 2027 году 31 декабря тоже будет выходным, но последняя рабочая неделя продлится четыре дня: с 27 по 30 декабря.

Церковь является частью Деревяницкого монастыря, находящегося в Великом Новгороде.

Работы проводились ООО «Колло-Строй-Сервис» в рамках государственного контракта.

Воскресенский собор Деревяницкого монастыря был построен в 1700 году артелями каменщиков Фомы Алексеева и Никиты Киприянова из Костромского и Ярославского уездов.

Подписывайтесь на наши страницы в | Mакс | ВK | ОК | Телеграм

Неповторимый вкус домашнего приготовления

Мясной рулет с яйцом — это не просто блюдо, это настоящий кулинарный праздник! Вот список необходимых ингредиентов, чтобы создать этот кулинарный шедевр:

• 600 г говяжьего фарша
• 5 яиц
• 4 зубчика чеснока
• 1 репчатый лук
• 100 г грибов
• 1 морковь
• 1 ст. л. растительного масла
• Соль и черный перец по вкусу
• 2 лимона
• 2 ст. л. томатной пасты

Этапы приготовления

Следуя простым шагам, можно легко приготовить этот изумительный рулет:

Приятного аппетита!

С 5 ноября в Гдове начинает работать новый автобусный маршрут № 400, который будет осуществлять перевозку детей по городу. Об этом сообщили в Гдовской средней общеобразовательной школе.

Маршрут движения: Молокозавод - МЧС - ул. Колхозная - остановка у ПТУ - площадь Ленина - школа.

Важные правила: посадка и высадка детей осуществляются только на остановках. При каждом входе в автобус необходимо предъявлять проездной билет или приобретать разовый билет.

Фото: Гдовская средняя общеобразовательная школа

В Пскове состоялся Межрегиональный смотр этнокультурных центров коренных малочисленных народов Севера, Сибири и Дальнего Востока.

Смотр стал важнейшей площадкой для диалога и обмена опытом. Цель проекта — показать широкой аудитории богатство и самобытность традиций коренных народов, найти эффективные решения для работы этнокультурных центров в современных условиях. Программа Смотра включала в себя несколько ключевых блоков. В их числе выставка декоративно-прикладного творчества, творческие мастер-классы, деловая программа в формате круглых столов, а также гала-концерт, на котором творческие коллективы и исполнители со всей страны представили свои колоритные национальные программы.

В Псковской областной универсальной научной библиотеке имени Валентина Курбатова открылся Региональный центр консервации и реставрации библиотечных фондов.

Здесь создана лаборатория, которая будет возвращать вторую жизнь пострадавшим от времени сокровищам нашего фонда — дореволюционным газетам, рукописям, архивам и книжным памятникам. Новый центр оснащен высокотехнологичным оборудованием, от вакуумных столов для восполнения утрат бумаги до систем инкапсулирования, и укреплен высококвалифицированными кадрами, прошедшими обучение и стажировку в Российской государственной библиотеке у ведущих специалистов.

Свое приветствие участникам мероприятия направила Министр культуры Ольга Любимова. Ранее Псковская область выиграла конкурсное право на создание уникальной площадки, став одним из ключевых научно-производственных узлов сохранения редких книг и исторических документов. Ключевыми партнерами проекта являются Министерство культуры РФ и Российская государственная библиотека.

Хорошие новости для псковичей: последняя рабочая неделя уходящего 2026 года будет короткой!

Декабрь 2026 года:

• Рабочие дни: 28, 29 и 30 декабря.

• 31 декабря — выходной (перенос с воскресенья, 4 января 2027 года).

Мероприятие состоялось при поддержке Президентского фонда культурных инициатив и Псковской епархии. В программе прозвучали: «Тропарь княгине Ольге» Александра Закревского, «Богородице Дево, радуйся» Сергея Рахманинова, «Вальс» из музыки к драме М. Ю. Лермонтова «Маскарад» Арама Хачатуряна, «Радуйся, мир православный» Антона Вискова, «Гимн Псковской области» Бориса Федотова и другие.

В зале собрались зрители, пришедшие прикоснуться к духовной традиции и почтить память подвижников. Атмосфера праздника — в фоторепортаже Екатерины Ивановой.

МЧС и синоптики дают благоприятный прогноз.

Облачно с прояснениями. В Пскове без существенных осадков, но в отдельных районах днем возможен небольшой дождь.

Внимание, водители и пешеходы: на дорогах местами ожидается гололедица!

Ветер: умеренный, северный, 5–10 м/с.

Температура:

• По области днем +5...+10°.

• В Пскове днем +7...+9°.

Давление: высокое.

Рекомендации были утверждены с учётом возрастных особенностей учащихся и согласованы с Роспотребнадзором.

Нормативы времени на выполнение домашних заданий по классам:

1 класс — не более 1 часа;

2–3 классы — не более 1,5 часов;

4–5 классы — не более 2 часов;

6–8 классы — не более 2,5 часов;

9–11 классы — не более 3,5 часов.

Образовательной организацией осуществляется координация и контроль объема домашнего задания обучающихся каждого класса по всем предметам.

"Домашнее задание на следующий урок рекомендуется задавать на текущем уроке, при наличии электронного журнала дублировать в нем задание не позднее времени окончания учебного дня. Для выполнения задания, требующего длительной подготовки (например, подготовка доклада, реферата, оформление презентации, заучивание стихотворений), рекомендуется предоставлять достаточное количество времени".

После октябрьского геомагнитного шторма Земля так и не успела полностью «перезагрузиться». В этот четверг нас ждет новый, хоть и небольшой, виток активности.

Что говорят ученые:

• NOAA и Лаборатория солнечной астрономии прогнозируют влияние небольшой корональной дыры.

• Индекс Kp достигнет 3,67 балла (это ниже порога магнитной бури G1, который начинается с 5 баллов).

• Пик возмущений: утро, с 08:00 до 11:00.

• Британская геологическая служба дает всего 20% вероятности слабой бури, обещая в целом спокойный фон.

Как это повлияет на здоровье?

Даже слабые колебания могут аукнуться метеозависимым людям: возможны головная боль, головокружение, скачки давления и общая слабость.

Совет специалистов: берегите себя! Избегайте стрессов и тяжелых нагрузок, держите под рукой тонометр и не нарушайте режим сна.

Необходимые ингредиенты

• 3 ст.л. растительного масла;
• 300 г любого мяса (лучше курица);
• 1 луковица;
• 1 морковь;
• 2 картофелины;
• 2 ст.л. сметаны;
• 1 ч.л. соли;
• 1 ч.л. приправы хмели-сунели;
• 2 помидора;
• макароны в виде гнёзд;
• вода по необходимости.

Этапы приготовления

Сначала нарезаем лук и картошку кубиками, а морковь натираем на терке. Далее делаем то же самое с куриным филе, нарезая его на небольшие кусочки.

На сковороду с растительным маслом помещаем куриное филе и обжариваем до золотистой корочки. После этого добавляем нарезанные лук и морковь, перемешиваем, чтобы овощи пропитались ароматом мяса.

Как только овощи начнут становиться мягкими, добавляем сметану и перемешиваем до однородности. Не забываем про специи и приготовление до загустения сметаны.

Следующий шаг — это добавление томатной пасты или мелко нарезанных помидоров. Тушим всё вместе затем еще несколько минут, прежде чем выкладывать макароны-гнезда на сковороду.

Важно! Наливаем воду, чтобы она полностью покрывала макароны, и ставим под крышку. Готовим до тех пор, пока вся жидкость не испарится, а макароны не станут мягкими и впитают весь ароматный соус.

Этот простой в приготовлении рецепт станет настоящей находкой в семейном меню. Он не только радует глаз, но и отлично насыщает, что очень важно для семейных ужинов.

Обсудили профилактику инсультов: кто в группе риска, как распознать приступ за минуту и какие обследования нужно проходить регулярно. Главное из эфира – здесь.

Интервью смотрите в 14:00 на телеканале «Первый Псковский», в 8:00 и 17:00 – на ОТР.

Земля, которая кормит

Именно в это время огромное количество земли было выделено для садоводческих товариществ. Каждый желающий мог получить участок земли — обычно это были 6-7 соток. На таких участках строились дачные домики, развелись домашняя птица и, конечно, велись огороды, которые служили источником свежих овощей, ягод и фруктов. Этим набором продуктов зачастую заменялось скромное разнообразие магазинов, поэтому труд на земле стал способом поддерживать семью.

Работа и радость

Дача для многих превращалась не только в место работы, но и в источник радости и общения. Помогали и маленькие дети, и пожилые бабушки, объединяясь в семейные традиции. Сбор урожая мог перерасти в праздник, когда друзья и родственники собирались, чтобы отпраздновать события, готовя блюда из собственных угощений на свежем воздухе. Эта атмосфера позволяла наслаждаться временем вместе, отмечая важные даты, как, к примеру, день рождения или Первомай.

Дачная модница

Некоторые моменты запечатлелись на фотографиях — рабочие женщины в купальниках, собирающие урожай или просто загорающиеся на дачных участках. Эта забавная и неформальная сторона жизни на свежем воздухе добавляла красок в серые будни. А уж семейные фотографии в красивых платьях стали символом того доброго времени, когда каждая мелочь ценилась по-своему.

Как бы там ни было, огороды и дачи оставили свой след в сердцах людей, а ностальгия по прошлым временам делает память о них ещё более ценной. Такие простые вещи, как садовые работы и семейные сборища на даче, связаны не только с трудом, но и с радостью, которое приносило это время натянутых проводов и свежих овощей.

Сегодня облачно с прояснениями, днём в отдельных районах пройдёт небольшой дождь.

Днём воздух прогреется до +5…+10, в Пскове без существенных осадков и +7…+9. Ветер северный, 5–10 м/с, давление высокое.

Хорошего дня!

Привлекательные особенности

Розовые сенполии становятся классикой в мире комнатных растений. Их отличают между собой размер, форма и оттенок лепестков. Кроме того, можно встретить и пёстролистные виды, которые добавляют разнообразия. Хотя часто их называют фиалками, на самом деле сенполии и фиалки (виолы) – это два разных вида. Сенполия была впервые обнаружена в Узамбарских горах Африки.

Это многолетнее травянистое растение образует компактные розетки с мясистыми, глянцевыми листьями, похожими на сердечки. Цветки сенполий имеют пять лепестков, которые могут быть плоскими, волнистыми или закруглёнными, создавая удивительный художественный эффект во время цветения.

Популярные сорта сенполий

Селекционеры вывели множество сортов розовых сенполий с разными характеристиками — от простых до махровых цветков, в различных формах и размерах. Вот некоторые из наиболее популярных:

• ЛЕ-Розовый Зефир: цветки напоминают зефир, с компактной розеткой и крупными, овальными листьями. Цветет с диаметр 6-6,5 см.
• ЛЕ-Персиковое сияние: теплый и уютный сорт с крупными, кружевными цветками розового цвета.
• ЛЕ-Розовые Сны: нежные цветки, напоминающие английские розы, с махровыми лепестками.
• ЕК-Богиня красоты: яркие цветки фуксии, достигающие 7 см в диаметре, с большим количеством распускающихся бутонов одновременно.

Интересные новинки

Новые сорта сенполий поражают воображение своей красотой и разнообразием:

• Душечка: цветки с округлыми лепестками розового цвета и нежной фуксиевой акцентуацией.
• Зима улыбается: цветы акварельно-розовые, напоминающие морозный иней, с пурпурной изнанкой листьев.
• Ваше Величество: изысканные, нежные цветки, которые выглядят практически величественно благодаря своим холодным оттенкам.

Эти фиалки создают атмосферу уюта и наполняют дом яркими красками, что делает их любимыми не только среди цветоводов, но и простых любителей живой природы.

Всегда ли нужно смывать флюс

Некоторые составы, например флюсы с маркировкой No Clean, рассчитаны на то, что их остатки можно оставить на плате. Ориентироваться следует на рекомендации производителя и условия эксплуатации устройства. Очистка всё же может быть полезна: поверхность будет аккуратнее, а осматривать плату и искать дефекты станет проще.

Остатки активных, кислотных и водорастворимых флюсов необходимо удалять в соответствии с инструкцией к составу. Особенно внимательно стоит относиться к устройствам, которые работают во влажной или горячей среде, а также к измерительной электронике.

Чем очищать плату

Для небольших работ часто используют изопропиловый спирт: он подходит для многих канифольных флюсов и быстро испаряется. Наносить его удобно мягкой антистатической кистью или безворсовой салфеткой. Другой вариант — специализированный очиститель печатных плат. Например, REXANT FLUX OFF предназначен для удаления флюса и технологических загрязнений. Перед применением важно проверить совместимость средства с материалами платы и следовать инструкции.

В сервисных мастерских могут использовать промывочные жидкости и ультразвуковые ванны. Однако такой способ подходит не для каждой платы: воздействие ультразвука способно повредить чувствительные компоненты.

Безопасная очистка и частые ошибки

Перед началом работы отключите устройство от питания и дождитесь, пока плата остынет. Нанесите средство на загрязнённую область, дайте ему растворить остатки флюса и аккуратно обработайте поверхность кистью или салфеткой. При необходимости повторите процедуру. Подавайте питание только после полного высыхания платы.

• Не используйте бытовые растворители и жёсткие щётки: они могут повредить покрытие, маркировку или компоненты.
• Не очищайте плату ватой, которая оставляет волокна, и не трите поверхность с чрезмерным усилием.

Подходящее средство и аккуратная обработка помогают поддерживать чистоту платы и упрощают её дальнейшее обслуживание.

Охридское озеро: природное чудо

Охридское озеро – одно из старейших и самых глубоких озёр Европы, славящееся кристально чистой водой и уникальной экосистемой. Оно стало домом для множества эндемичных видов, включая знаменитую охридскую форель. Это рыбное богатство делает озеро не только ценным природным ресурсом, но и важной частью культуры и кухни региона.

Приготовление рыбы по-охридски

Хотя традиционно рыбное блюдо готовится в горшочках, что усиливает его вкусовые качества, существуют и альтернативные методы. Использование свежей охридской форели, в идеале, позволит передать всю аутентичность рецепта. Однако при отсутствии этого вида можно использовать любую речную или морскую рыбу.

Для приготовления потребуются следующие ингредиенты:

• 500 г рыбы (филе);
• 1 луковица;
• 2-3 картофелины;
• 2-3 ст. ложки томатной пасты;
• 2-3 ст. ложки сливок (20-30%);
• 1-2 ст. ложки сливочного масла;
• 2 ст. ложки рубленного зеленого лука;
• по вкусу соль и молотый красный перец;
• 0,5 стакана воды.

Кулинарный процесс

Первым делом следует подготовить ингредиенты: почистить и промыть рыбу, мелко порезать лук, нарезать картофель и филе рыбы, а соленые огурцы – ломтиками. На сковороде растопить сливочное масло и обжарить лук до золотистости, после чего отправить его в горшок вместе с картошкой и острым красным перцем. Готовить в духовке при 200 градусах до готовности картофеля, около 20 минут, помешивая время от времени.

Когда картошка станет мягкой, добавляется томатная паста, нарезанные огурцы и кусочки рыбы. Всё это приправляется солью и сливками, накрывается крышкой и возвращается в духовку ещё на 20 минут. При подаче можно украсить зелёным луком, чтобы добавить свежести и цвета.

Это блюдо не только порадует своим вкусом, но и перенесет вас в сердце Македонии вокруг уютного озера, оставаясь доступным и простым в приготовлении для каждой хозяйки.

Проверенные способы стимуляции прорастания

• Мыльный раствор для удобрения

Перед посевом рекомендуется смочить почву теплым мыльным раствором, при этом лучше использовать биоразлагаемые средства. Это поможет разрушить восковую оболочку семян (процесс скарификации), что способствует более эффективному проникновению воды и ускоренному прорастанию. Кроме того, мыльный раствор поможет поддерживать нужную влажность в субстрате.

• Перекись водорода как помощник в прорастании

Замачивание семян в воде с добавлением перекиси водорода повышает их шансы на успешное прорастание. Этот метод не только разрыхляет оболочку семян, но и насыщает воду кислородом — критически важным элементом для энергетического роста. Рекомендуется замачивать семена на 30 минут в растворе из полстакана 3% перекиси водорода и двух стаканов воды, а затем оставить их на ночь в обычной воде.

Дополнительные методы для успешного прорастания семян

• Тепло и освещение

Оптимизация климатических условий также играет ключевую роль в прорастании семян. Использование фитоламп обеспечивает растения нужным спектром света, поэтому важно учитывать синий и фиолетовый фон для успешной рассады. Нагревательные маты помогут поддерживать нужную температуру почвы, особенно для капризных семян, таких как перцы, необходимых для прорастания при 26-30 °C.

• Скарификация семян

Механическая или химическая скарификация семян позволит разрушить твердую оболочку и повысить вероятность успешного прорастания. Для этого подойдут наждачная бумага или напильник, особенно эффективные для крупных семян, таких как огурцы или бобы.

С применением вышеописанных методов, обогащенных новыми знаниями, садоводы смогут значительно повысить свои шансы на успешное прорастание семян и получить богатый урожай. Инновационные подходы и внимание к деталям помогут превратить процесс выращивания в настоящее искусство.

Ингредиенты для создания волшебства

• 4 яйца
• 500 мл молока
• 80 г сахара
• 70 г манной крупы
• 70 г изюма
• 2 ст. ложки сливочного масла
• Несколько капель лимонного сока
• Сахарная пудра для украшения

Этапы приготовления: от запекания яблок до создания суфле

Подготовка яблок: Для начала яблоки следует тщательно очистить, затем смазать растопленным сливочным маслом и обвалять в сахаре. Поместить плоды в глубокую форму и запекать в духовке, разогретой до 170°C, в течение 25-30 минут, пока они не станут мягкими и не потеряют форму.

Приготовление суфле: Вскипятите молоко, добавьте 60 г сахара, манную крупу и изюм, тщательно перемешивая. Варите получившуюся массу на медленном огне в течение 3 минут, после чего дайте ей немного остыть. Разделите яйца на желтки и белки. Взбейте белки с лимонным соком и оставшимся сахаром до образования устойчивой пены. Теперь добавьте желтки к манной смеси, а затем аккуратно введите взбитые белки в два этапа, чтобы сохранить воздушную текстуру.

Сборка и запекание: Подготовленную суфле массу переложить в смазанные маслом посуды, заполняя их наполовину. Поместите в центр каждое запеченное яблоко, посыпьте сахарной пудрой и отправьте в разогретую до 190°C духовку на 25 минут. Готовое суфле стоит подавать теплым, дополнив немного сахарной пудрой для придания сладости.

Таким образом, манное суфле с яблоками — это не просто десерт, а настоящая кулинарная находка, которая приятно удивит даже самых требовательных гурманов. Блюдо подчеркивает гармонию вкуса между сладостью фруктов и нежной текстурой суфле, которое оставит вас в полном восторге.

Как накипь влияет на вкус воды

Известковый налёт постепенно оседает на дне и стенках чайника. Он способен удерживать посторонние запахи и менять вкус воды. Металлический оттенок не обязательно означает, что портится нагревательный элемент: на него могут влиять минеральные отложения, состав воды и состояние самого прибора.

Почему появляется затхлость

После кипячения в носике и под крышкой остаются капли и конденсат. Если сразу закрыть чайник, влага будет испаряться медленнее, а запах — накапливаться. Особенно это заметно, когда прибор долго стоит с водой. Регулярно сливайте остатки и оставляйте крышку приоткрытой, чтобы чайник просыхал. Если внутри видна плесень, прибор нужно тщательно очистить и не использовать до устранения загрязнения.

Как поддерживать чайник в порядке

Накипь можно удалять лимонной кислотой или специальным средством, соблюдая инструкцию производителя. После обработки несколько раз промойте чайник и вскипятите чистую воду. Уксус тоже используют для очистки, однако его запах может надолго сохраниться, поэтому важно тщательно прополоскать прибор. Не оставляйте воду внутри надолго и регулярно осматривайте крышку и носик — эти простые привычки помогают избежать неприятного привкуса и запаха.

От классики до смелых экспериментов: что стоит за популярностью рыбного рулета

История рыбного рулета уходит корнями в традиции, когда нужно было максимально использовать продукты и придавать праздничному столу особый шарм. В Европе рыбные рулеты из различных сортов рыбы, дополненные салом или сливочным маслом, завоевали популярность благодаря своей сочности. В России этот тренд поддержали недорогие сорта рыбы, такие как минтай и судак, превращая обычное блюдо в настоящую кулинарную находку.

Рулет из минтая с овощами демонстрирует, как метод готовки может преобразить привычные продукты. Ароматный и сочный, он часто превосходит блюда из дорогой красной рыбы в плане вкуса. Кто не ищет интересные и экономичные рецепты для семейного стола? Попробуйте рулет из минтая, и он может стать вашим любимым вариантом ужина.

Ингредиенты для кулинарного шедевра

Чтобы реализовать этот рецепт, понадобятся:

• 1 кг филе рыбы (минтай, форель, судак, треска)
• 300 г несоленого сала
• 150 г белого хлеба
• 150 г молока
• 50 г чеснока
• 1 яйцо
• Перец черный молотый (по вкусу)
• 300 г репчатого лука
• 150-200 г моркови
• 50 г сметаны
• Растительное масло для обжаривания
• Панировочные сухари и желток для смазки (по желанию)

Этот набор создает идеальную текстуру фарша и обеспечивает привлекательную корочку. Белый хлеб улучшает консистенцию, а сало добавляет сочности. Молоко делает фарш легким, а овощи наполняют его ароматом и вкусом.

Технология приготовления: секреты успеха

Сначала хлеб необходимо замочить в молоке — так он станет мягким и лучше смешается с фаршем. Филе рыбы нарезается на кусочки, можно использовать любые сорта. Пропустите рыбу, сало и хлеб через мясорубку. Добавьте соль, перец, яйцо и натертый чеснок. Если фарш недостаточно плотный, вмешайте немного панировочных сухарей.

Затем обжарьте нарезанные лук и морковь до мягкости и соедините их остывшей с фаршем. Выложите фарш на противень, заранее застеленный пергаментом, формируя прямоугольник. Сверху распределите начинку и аккуратно сверните рулет. Запекайте при температуре 180°C в течение 35–45 минут до золотистой корочки.

Атмосфера праздника – в фоторепортаже Андрея Кокшарова.

Атмосфера праздника – в фоторепортаже ПАИ.

В Локнянском культурно-досуговом центре прошёл благотворительный концерт, приуроченный ко Дню народного единства и Году единства народов России.

Все средства, собранные в ходе концерта, направят на приобретение материалов для изготовления маскировочных сетей общественным штабом «Мы вместе. Позывной СВОи». Локнянское волонтёрское движение уже четыре года объединяет активистов района и соседних районов для помощи военнослужащим в зоне СВО.

Творческую программу открыл народный коллектив «Локнянский хор русской песни» с песней «Горькая моя Родина». В рамках концерта также выступили солисты и вокальные группы. Зрителям показали видеообращения волонтёров и бойцов с передовой.

В районном Доме культуры в День народного единства прошёл гала-концерт по итогам дистанционного смотра-конкурса, посвящённого Году единства народов России.

На сцене собрались артисты со всего района. Перед концертом всех объединили пироги и чай. Театральный коллектив «Премьера» показал постановку «Пирог дружбы».

Ведущий Илья Панасюк поздравил собравшихся и отметил, что зрители увидят яркие таланты и почувствуют дух единства и дружбы. Артисты читали стихи, пели песни и танцевали.

В завершение прошло награждение победителей конкурса. Дипломы лауреатов вручила директор районного культурного центра Ольга Богданова.

#Пирогначетвертое #Пирогначетвертое60

В районном Доме культуры перед праздничным концертом устроили мастер-класс по плетению маскировочных сетей. За работу сели опытные мастерицы и новички, дети, молодёжь и старшее поколение. За время работы получилась ещё одна сеть, которая скоро отправится туда, где она нужна.

4 ноября в посёлке Плюсса после литургии в храме Казанской иконы Божией Матери прошёл крестный ход, посвящённый Дню народного единства и престольному празднику. Шли семьями, с детьми, друзьями и соседями, в шествии звучала молитва о мире, здоровье близких и благополучии страны.

Чуть позже в районном Доме культуры прошёл большой праздничный концерт. На сцене выступили самодеятельные коллективы, солисты и юные дарования. Также на концерте вручили паспорта юным гражданам России.

Глава Себежского муниципального округа Виктор Егоров поздравил жителей и подчеркнул, что в нынешних условиях праздник приобрёл особое значение. Он напомнил, что Россия – это единство народов, историческая память, вера в свою страну и её достойное будущее.

На торжестве юным жителям Себежского района вручили паспорта. Первые документы вручали глава округа Виктор Егоров и начальник отдела по вопросам миграции МО МВД России «Себежский» Мария Павлова.

Также паспорт РФ вручили участнице госпрограммы оказания содействия добровольному переселению соотечественников Юлии Кондратович.

Творческие коллективы района подготовили для жителей и гостей города праздничный концерт.

Сорт клубничный десерт вырос под крышей теплицы и стал символом того, как выдержанная техника выращивания превращает крупные плоды в полезный и универсальный ресурс: свежие салаты, густые соусы, пасты и лечо.

Крупные помидоры 230–270 граммов требуют внимательного подхода к формировке и подвязке. Индетерминантный характер роста значит, что кусты достигают значительной высоты, но регулярная прищипка и контроль количества завязей помогают удержать размер и качество плодов.

Уход начинается с рассадного этапа: свет и тепло, досветка и ранний посев на рассаду. В теплице поддерживают режимы полива и питания, чтобыPhase налива и вкуса шли рука об руку: усиление калийно-фосфорных подкормок приближает сахаристость и насыщенность цвета плодовой массы.

Плоды этой линии устойчивы к трещинованию за счет плотной кожи и равномерного созревания, что упрощает сбор и переработку. Их можно использовать сразу в свежем виде или перерабатывать для соков, паст и кетчупов, получая густой продукт.

Защита от болезней требует внимания к микроклимату: хорошая циркуляция воздуха и регулярные профилактические обработки уменьшают риск фитофтороза и мучнистой росы. При этом сорт сохраняет продуктивность даже в условиях теплицы, если следить за режимами полива и подвязки.

И итог прост: клубничный десерт — это не просто плод, а целый сценарий ухода и получения качественного урожая в условиях защищенного грунта, который можно почерпнуть в любом сезоне и повторить на будущий год.

Это дети и взрослые из Идрицы, всего Себежского района и не только, которые всё свободное время посвящают помощи бойцам на СВО.

«Сегодня мы поздравляем всех людей с Днём народного единства. А второй праздник – лично наш, всех наших участников группы. Нашему сообществу во «ВКонтакте» сегодня четыре года», – приводит газета слова руководителя группы Татьяны Колцун.

По её словам, четыре года назад группа была создана для помощи военнослужащим СВО, и волонтёры до сих пор стараются помогать бойцам, не сбавляя темпов.

«Мы все вместе куём нашу победу в тылу», – заключила руководитель группы.