Тихие вина: как изменились предпочтения петербуржцев

Тихие вина: как изменились предпочтения петербуржцев

В ритме новых тенденций

Согласно последним данным, рынок тихих вин в Санкт-Петербурге в период с января по ноябрь 2025 года переживает серьезные изменения. Объёмы продаж упали почти на 9% по сравнению с предыдущим годом, что вызывает обеспокоенность среди производителей и поставщиков. Информацию об этом опубликовали «Ведомости Северо-Запада», ссылаясь на аналитику компании Ladoga, которая указала на снижение на уровне 8,7%.

Не остаются в стороне и игристые вина, продажи которых также снизились на 3,6%. Такое положение дел является беспрецедентным: подобное сокращение потребления алкоголя в литровом выражении зафиксировано впервые за многие годы. Эксперты отмечают, что ключевыми причинами негативной динамики явились изменения в потребительских предпочтениях, уменьшение покупательской способности и общая тенденция к экономии.

Цены на вино: что происходит?

Статистика Росстата также вызывает беспокойство. Средняя цена на столовые вина увеличилась на 11%, достигнув 684 рублей за литр, в то время как игристые вина подорожали на почти 10%, составив 567 рублей за литр. Такое значительное повышение цен, несомненно, влияет на спрос и привычки потребителей.

Участники рынка подчеркивают, что текущие тренды могут обозначать не просто временные метаморфозы, а изменение потребительского поведения в долгосрочной перспективе. В условиях экономической неопределенности и роста цен, предпочтения петербуржцев начинают смещаться в сторону альтернативных напитков или более доступных вин.

Что ждать дальше?

Ситуация на рынке тихих вин требует внимательного анализа и адаптации со стороны производителей. Учитывая изменения в потребительских привычках, возможно, рынок будет вынужден предлагать более разнообразные и доступные варианты, чтобы привлечь аудиторию, которой, похоже, не хватает привычных товаров.

Источник: Газета «Вечерний Санкт-Петербург»