Гречка с грибами — это не только сытное, но и полезное блюдо, которое идеально подходит для обеда или ужина. Приготовленная в мультиварке, она станет настоящим culinary шедевром, который порадует вас и ваших близких.
Что понадобится для блюда
- 210 г гречки
- 400 мл горячей воды
- 3 ст. ложки подсолнечного масла
- 250 г грибов (шампиньонов)
- 100 г лука
- 1 ч. ложка соли (по вкусу)
- 1/3 ч. ложки черного перца (молотого)
Как готовить
Начиная приготовление, в чашу мультиварки налить подсолнечное масло и включить режим «Жарка». Когда масло нагреется, добавьте нарезанные грибочки и лук. Обжаривайте их на протяжении 5 минут, периодически помешивая.
После этого пора добавлять соль и специи. Промытую гречку отправьте в чашу, залейте все горячей водой и тщательно перемешайте. Установите режим «Рис/крупы» на 25 минут. Обратите внимание, что время готовки может варьироваться, и в некоторых мультиварках вам может понадобиться увеличить его до 30-40 минут.
Советы и рекомендации
Для лучшего вкуса можно добавить свои любимые приправы, например, тимьян или укроп. Вы также можете экспериментировать с грибами, заменяя шампиньоны на лесные грибы для более насыщенного аромата.
Приготовьте эту гречку с грибами в мультиварке, и убедитесь, насколько она может быть вкусной и легкой в приготовлении!
