Появляется ощущение легкости: простой набор ингредиентов складывается в насыщенный, но непритязательный вкус, который уместится в будний обед и не перегрузит день.
В основе — красная фасоль, которой достаточно немного ореховой текстуры, чтобы меню стало чуть более интересным. Зелень добавляет свежесть, чеснок — характер, а щепотка специй завершает композицию без лишних усложнений.
Ингредиенты подсказывают сценарий: быстро промыть фасоль, соединить с орехами, рубленой зеленью и чесночной ноткой, посолить и поперчить по вкусу. Простой шаг к сытному результату, который можно собрать за считанные минуты.
Такой салат легко адаптировать под сезон: заменить зелень на укроп или кинзу, добавить лимонный сок или оливковое масло — и он продолжает жить в вашем меню.
