Глаза сами ищут уютные вкусы во время каникул: длинные столы и аромат свежей выпечки становятся частью дневного ритуала. Где-то начинается утро тёплыми настойками и домашними пирогами, где-то вечер превращается в морской гастрономический тур: от севера до юга столицы можно поймать свой идеальный формат бранча. Этот сезон любит локальные традиции и редкие блюда, которые подчеркивают настроение праздника, но не перегружают часы.
В Сибири катаются по меню сибирской кухни: плотные завтраки, борщ с говядиной и пироги. В «Бочке» бранч держится в диапазоне дневного времени, чтобы меню успевало подменяться между классикой и новинками, а цены адзначают комфорт для всей семьи — детям особенно приятно бесплатный вход до трёх лет.
Любители роскоши найдут сияние в Bold Thai: новые блюда дополнили заманчивые варианты, а безлимитные напитки остаются частью концепции. Дни и часы сменяются в зависимости от праздников, но идея проста — сделать перерыв между праздниками насыщенным и спокойным.
Buono и Izumi подстроили воскресные бранчи под семейную динамику: безлимитные меню, а потом — возможность выбрать необычный сет из множества предложений. Новогодний акцент дополняют морские деликатесы и аутентичные настроения, чтобы вечер не заканчивался на обычном хлебе и чая.
Изюминки столичной панорамы также держат фокус на свежем: тайские и европейские блюда, около полудня — стартует морской бранч с татаками и сибасами, а вечерние варианты предлагают шампанское и ледяное игристое. Высота башни Федерация добавляет минуты к впечатлениям, превращая обед в небольшой праздник на высоте.
Если вы в Сочи, локальные бранчи возвращают классические вкусы: биф веллингтон, террин и утка — чтобы каникулы звучали по-особенному и оставляли после себя аромат прошлого праздника. В общем, множество сюжетов, где каждый найдет свой ритм: семья или дружеская компания, море вкусов и комфортные часы.
@foodiscovery
