Легкий и сытный ужин: запеканка с макаронами и куриным филе

Легкий и сытный ужин: запеканка с макаронами и куриным филе

Найдите идеальный вариант для ужина с этой быстрой и вкусной запеканкой. Приготовление занимает минимум усилий, а результат — невероятная гармония вкусов, которая порадует всю семью, сообщает канал "Алла Фомина".

Идеальный набор ингредиентов

Для создания запеканки потребуется всего несколько простых продуктов:

  • Куриное филе — 300 г
  • Макароны из твердых сортов — 250 г
  • Помидоры (среднего размера) — 3 шт.
  • Твердый сыр — 100 г
  • Яйца — 4 шт.
  • Молоко — 300 мл
  • Молотый черный перец — 0,5 ч. л.
  • Сушеный чеснок — 1 ч. л.
  • Паприка — 1 ч. л.

Пошаговое приготовление

Все ингредиенты готовятся в одной форме, что делает процесс максимально простым:

  • В форму для запекания насыпать сырые макароны, удостоверившись, что они из твердых сортов — это обеспечит их правильное приготовление.
  • Куриное филе нарезать небольшими кусочками и выкладывать поверх макарон, равномерно распределяя.
  • Помидоры нарезать среднего размера кубиками и добавить к остальным ингредиентам.
  • Для заливки в миске соединить яйца, молоко, специи и тщательно взбить венчиком до однородной массы.
  • Полученную заливку равномерно вылить на макароны и курицу.
  • Натертый сыр посыпать сверху, создавая аппетитную корочку.
  • Накрыть форму фольгой и поставить в разогретую до 180 градусов Цельсия духовку. Запекать 25 минут.
  • За 5 минут до конца запекания открыть форму и снять фольгу для подрумянивания сыра.
  • Перед подачей запеканку аккуратно разрезать на порционные кусочки. Это идеальный вариант для семейного ужина или обеда, который не требует долгих приготовлений и порадует насыщенным вкусом и ароматом.

    Приятного аппетита!

    Источник: Алла Фомина

    Лента новостей