Закусочный торт с крабовыми палочками — это оригинальное и аппетитное блюдо, которое станет настоящей находкой для любого праздничного стола. Он не только порадует гостей нежным вкусом, но и привнесет яркие цвета и оригинальность в меню.
Ингредиенты для воплощения кулинарного шедевра
- Вафельные коржи — 6 шт.
- Крабовые палочки — 300 гр.
- Яйца — 4 шт.
- Плавленые сырки — 250 гр.
- Майонез — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Чёрный перец — по вкусу
- Свежая зелень — 2–3 веточки
Этапы приготовления
Приготовление закусочного торта не займет много времени и не требует особых кулинарных навыков. Для начала стоит отварить яйца вкрутую. Этот процесс займет около 10 минут, после чего яйца необходимо остудить и очистить от скорлупы.
Некоторые крабовые палочки рекомендуется оставить для украшения. Остальные ингредиенты, а именно натертые на крупной терке плавленые сырки и крабовые палочки, смешиваются с мелко натертыми яйцами. Для удобства сырки можно заранее заморозить на 20-25 минут, чтобы их легче было натереть.
Затем все подготовленные ингредиенты соединяются в одном сосуде. Не забывайте добавить майонез, соль и перец по вкусу. Этот шаг позволит получить богатый вкус начинки, которая станет основой торта.
Теперь дело за малым: берется первый вафельный корж, и на него равномерно распределяется начинка. Слои повторяются до тех пор, пока не закончатся ингредиенты. Поверхность готового торта рекомендуется намазать майонезом и украсить заранее оставленными крабовыми палочками.
Готовый торт нужно оставить в холодильнике на 2-3 часа, а лучше — на ночь. Перед подачей можно посыпать его нарезанной зеленью, которая добавит яркости и свежести.
Закусочный торт с крабовыми палочками порадует не только своим вкусом, но и внешним видом, сделав любой праздник незабываемым.
