Ароматный пирог с яблоками: простое спасение для сладкоежек
Пирог "3 стакана" — это не просто десерт, а настоящее кулинарное открытие, которое приятно удивит даже самых требовательных гурманов. Уникальная комбинация ингредиентов в сочетании с простотой в приготовлении делает этот пирог идеальным для любого случая.
Ингредиенты: что нужно для идеального пирога
1 стакан муки
1 стакан сахара
1 стакан манной крупы
5 средних кислых яблок
1 ч.л. разрыхлителя теста
щепотка соли
1 стакан горячего молока для заливки
3 ст.л. лимонного сока
Приготовление: шаг за шагом к идеальному десерту
Для начала все сухие компоненты, включая манку, муку, сахар и разрыхлитель, следует тщательно смешать. Добавление щепотки соли подчеркнет вкус и сделает тесто более насыщенным.
Следующий этап — подготовка яблок. Их нужно натереть на крупной терке. Чтобы фрукты не потемнели, рекомендуется сразу же сбрызнуть их лимонным соком.
Теперь пришло время формы для выпекания. Ее следует смазать маслом, а потом равномерно выложить первый слой сухой смеси из теста. На него аккуратно уложить половину натертых яблок, затем вновь слой теста и оставшиеся яблоки. Можно формировать 2-3 слоя в зависимости от размера формы.
Перед отправкой пирога в духовку, настоятельно рекомендуется залить его стаканом кипящего молока. Для того чтобы молоко равномерно пропитало тесто, следует аккуратно проколоть пирог ножом или вилкой.
Выпекать пирог следует около 50 минут при температуре 180 градусов. Он готов, когда верх подрумянится и появится соблазнительный аромат.
Этот пирог не только обладает нежной текстурой, но и радует приятным яблочным вкусом. После охлаждения он отлично держит форму и не крошится, что делает его идеальным не только для домашнего чаепития, но и для праздничного стола.
