Укроп на огороде: Как избежать стрелкования и получить богатый урожай зелени

6 ноября 2025, 23:31

Укроп — это одна из самых любимых зелёных культур в огородах, известная своим неприхотливым характером. Тем не менее, многие огородники сталкиваются с неожиданной проблемой: растение начинает цветоносы уже через несколько недель после появления всходов. В чем же причина, и как предотвратить этот нежелательный процесс?

Ключевые причины стрелкования укропа

Стрелкование укропа может быть вызвано несколькими факторами, среди которых:

Неподходящий сорт. Ранние сорта, такие как «Грибовский» и «Дальний», начинают цвести всего через 30–35 дней, тогда как поздние сорта, например, «Аллигатор» и «Кибрай», дают зелень через 6–8 недель. Для лучшего результата рекомендуется выбирать сорта, предназначенные для зелени или кустовые.

Длинный световой день. Укроп предпочитает короткий день. Если световой день превышает 14 часов, растение может быстро перейти к цветению. Чтобы избежать этого, сажать укроп следует в апреле-мае или августе, когда день короче.

Факторы, способствующие стрелкованию

Кроме сортов и светового дня, также стоит обратить внимание на:

Избыточная жара и засуха. Температура выше +25°C и недостаток влаги являются сигналами для укропа, что пора начинать цветение. В такие моменты важно поддерживать регулярный полив и использовать мульчу для сохранения влаги.

Густота посадки. Теснота между растениями приводит к конкуренции за ресурсы, что также может увеличить вероятность стрелкования. Рекомендуется сеять не более 1 грамма семян на квадратный метр и соблюдать расстояние между растениями.

Что делать, если укроп уже цветет?

Если укроп уже начал стрелковаться, не все потеряно. Есть несколько методов, которые могут помочь:

Срезать цветоносы. Это может пробудить боковые почки и продлить жизнь растения.
Посеять новый укроп в более прохладном и тенистом месте, например, под яблоней.
Использовать семена с уже цветущих растений для осеннего посева, чтобы возобновить процесс и получить свежую зелень.

Наблюдая за условиями выращивания укропа и принимая соответствующие меры, можно значительно повысить качество и количество собранного урожая, радуя семейством ароматной зеленью, сообщает Дзен-канал "Сад-огород с Вероникой Поливкиной ".

Источник: Сад-огород с Вероникой Поливкиной