Как повысить потребление рыбной продукции: взгляд на будущее

Как повысить потребление рыбной продукции: взгляд на будущее

На юбилейном Восточном экономическом форуме прошла сессия, организованная Росрыболовством, на тему "Логистика рыбной продукции: сможет ли биржа устранить посредников?" В рамках дискуссии эксперты обсудили актуальные вопросы продвижения и транспортировки рыбы и морепродуктов.

Логистика и модернизация: ключевые аспекты

Илья Шестаков, руководитель Росрыболовства, отметил важность эффективной логистики для продвижения рыбной продукции. "Модернизация отрасли – это наше приоритетное направление, и она уже приносит свои плоды. Новые суда показывают высокую эффективность, а работа по обеспечению железнодорожного транспорта налажена," – добавил он. По его словам, дальнейшее развитие требует не только совершенствования транспортных сетей, но и строительства шести логистических комплексов для обеспечения своевременных поставок уловов.

Рыбная биржа: новые горизонты

В ходе сессии активно обсуждалась тема создания рыбной биржи. Специалисты выразили мнения о том, что такая инициатива может стать ценным инструментом, но только при условии, что она будет работать эффективно. "Мы все согласны с тем, что биржа по своей функциональности должна быть полезной, но это должно быть добровольное решение," – подметил Савелий Карпухин, председатель совета директоров ООО "Русская Рыбопромышленная Компания". Ключевой вопрос заключается не только в организации рынка, но и в том, как сделать так, чтобы потребление рыбы возросло.

Прозрачность и дальнейшие шаги

Шестаков также напомнил, что вопросы логистики выходят далеко за рамки только рыночных инструментов. "Рыбная отрасль сейчас не является "черной дырой", где цены формируются произвольно. У нас есть прозрачное ценообразование, и биржа может стать положительным фактором для экспорта морепродуктов," – отметил он. Дискуссии по вопросам рыбной логистики и модернизации в отрасли продолжатся на Международном рыбопромышленном форуме, который пройдет в Санкт-Петербурге с 22 по 24 октября. Создание эффективной логистической сети может стать залогом успеха рыбной продукции на мировом рынке.

Источник: «Вестник АПК»

Лента новостей