Август — не только пора собирать урожай, но и возможность заново заполнить грядки. При удачном выборе культур и регулярном поливе свежая зелень и некоторые корнеплоды успеют созреть до холодов. Сроки зависят от погоды и региона, поэтому стоит учитывать местный прогноз, сообщает Семена Партнер.
Зелень для быстрых всходов
Для позднего посева подойдут скороспелые салаты: они не требуют сложного ухода, но нуждаются в своевременном поливе. Можно выбрать кресс-салат «Водяной Подмосковный» или дуболистный салат «Стеликс».
Укроп тоже уместен на августовской грядке — ароматная зелень пригодится и для повседневных блюд, и для заготовок. Семена лучше высевать в рыхлую, хорошо увлажнённую почву. Среди подходящих сортов — «Мораван» и «Ханак».
Редис, дайкон и шпинат
Редис способен дать урожай даже осенью. У ранних гибридов «Дуся F1» и «Мечта Алисы F1» корнеплоды формируются примерно через 3–3,5 недели после появления всходов. В благоприятных условиях дополнительная подкормка им может не понадобиться.
Дайкон обычно сеют после 10 августа: более поздний срок помогает снизить риск стрелкования. Для посадки можно рассмотреть сорт «Дубинушка».
Ещё один вариант для конца лета — шпинат. Он переносит понижение температуры и быстро наращивает зелёную массу. Чтобы получить хороший урожай, поливайте посадки и периодически рыхлите почву. Подойдёт гибрид «Акадиа F1».
Августовские посевы помогут продлить сезон свежей зелени и овощей. Главное — не затягивать с работами и выбирать культуры, которые успеют вырасти до наступления холодов.