На фестивале «Архондарик» приготовят 2700 литров монастырской похлёбки
На фестивале монастырской кухни «Архондарик» в Печорах планируется приготовить 2 700 литров монастырской похлёбки. Об этом сообщил генеральный директор Театрально-концертной дирекции Псковской области Александр Робин на брифинге в медиацентре ПАИ.
«Во второй день фестиваля, третьего октября, мы планируем приготовить 2 700 литров монастырской похлёбки. И потом, естественно, будем всех ею угощать. Это достаточное количество порций, хватит всем», — сказал он.
По его словам, процесс займёт много времени: топить чан начнут с трёх часов ночи, а с 11:00 засыпать ингредиенты, так что в 14:00 наступит экватор центрального дня фестиваля.
Фото носит иллюстративный характер
