Когда крабовый салат надоедает, филе минтая становится отличной заменой

26 февраля 2026, 23:49

Крабовый салат это классика, которую многие из нас любят. Однако, если привычный вкус начинает вызывать скуку, есть интересный способ его обновить. Рекомендуется заменить крабовые палочки на филе минтая, и результат вас удивит.

Несмотря на отличие в ингредиентах, вкус останется рыбным, но станет более мягким и ненавязчивым. Заминаю крабовые палочки на филе, и салат обретает новое звучание. Попробовать это сочетание стоит каждому, ведь оно дает свежий взгляд на классическое блюдо.

Ингредиенты для салата:

  • Филе минтая 300 г (4 шт.)
  • Свежий огурец 1 шт.
  • Отварные яйца 4 шт.
  • Консервированная кукуруза 1 банка
  • Майонез по вкусу
  • Соль, молотый перец и специи по вкусу

Приготовление салата:

Для начала заранее отварить яйца и разморозить филе минтая. Затем приступить к рыбе. Хорошо посолить и поперчить филе с обеих сторон можно добавить специи для рыбы по желанию.

На сковороду налить растительное масло и обжаривать филе до готовности с обеих сторон. Если жарка не по вкусу, можно отварить филе получится не менее вкусно. После приготовления остудить рыбу и нарезать ее крупными кубиками.

Затем в салатник нарезать отварные яйца, добавить нарезанный свежий огурец и консервированную кукурузу (предварительно слить жидкость). Далее вмешать нарезанное филе и заправить майонезом по вкусу. Перемешать, попробовать, и при необходимости посолить и поперчить.

Готовый салат стоит охладить в холодильнике около 30-40 минут. В итоге, вы получите блюдо, которое придаст оригинальный колорит привычному рецепту! Приятного аппетита!

Источник: Сундучок Шефа
Больше новостей на Pskov-news.ru