Когда крабовый салат надоедает, филе минтая становится отличной заменой
Крабовый салат это классика, которую многие из нас любят. Однако, если привычный вкус начинает вызывать скуку, есть интересный способ его обновить. Рекомендуется заменить крабовые палочки на филе минтая, и результат вас удивит.
Несмотря на отличие в ингредиентах, вкус останется рыбным, но станет более мягким и ненавязчивым. Заминаю крабовые палочки на филе, и салат обретает новое звучание. Попробовать это сочетание стоит каждому, ведь оно дает свежий взгляд на классическое блюдо.
Ингредиенты для салата:
- Филе минтая 300 г (4 шт.)
- Свежий огурец 1 шт.
- Отварные яйца 4 шт.
- Консервированная кукуруза 1 банка
- Майонез по вкусу
- Соль, молотый перец и специи по вкусу
Приготовление салата:
Для начала заранее отварить яйца и разморозить филе минтая. Затем приступить к рыбе. Хорошо посолить и поперчить филе с обеих сторон можно добавить специи для рыбы по желанию.
На сковороду налить растительное масло и обжаривать филе до готовности с обеих сторон. Если жарка не по вкусу, можно отварить филе получится не менее вкусно. После приготовления остудить рыбу и нарезать ее крупными кубиками.
Затем в салатник нарезать отварные яйца, добавить нарезанный свежий огурец и консервированную кукурузу (предварительно слить жидкость). Далее вмешать нарезанное филе и заправить майонезом по вкусу. Перемешать, попробовать, и при необходимости посолить и поперчить.
Готовый салат стоит охладить в холодильнике около 30-40 минут. В итоге, вы получите блюдо, которое придаст оригинальный колорит привычному рецепту! Приятного аппетита!