Сокровища советского коньяка: АРАРАТ 3 года

Страна: СССР

Регион: Армянская ССР, Ереван

Производитель: Ереванский Коньячный Завод

Минимальный возраст выдержки: 3 года

Крепость: 40%

Дата розлива: 1987 год

Аромат, который захватывает

Коньяк АРАРАТ 3 года предлагает уникальное богатство ароматов, которые пробуждают ностальгию. Он отличается маслянистой текстурой и сладковатым оттенком, в котором гармонично переплетаются ноты фруктов и шоколада. Перечисляя некоторые из них, выделяются:

• Спелое красное яблоко
• Темный шоколад
• Скорлупа лесного ореха
• Чернослив и курага
• Дубовая бочка и вишневый джем

Вкус, который интригует

На языке коньяк проявляется с мягкими и ягодными нотами. Умеренная сладость подчеркивает его густоту и насыщенность, акцентируя внимание на:

• Вяленой вишне и грушевом компоте
• Спелом кизиле и черешне
• Массированном вкусе какао

Послевкусие, которое остается в памяти

Коньяк оставляет послевкусие средней продолжительности, в котором переплетаются карамельные нотки и легкий дуб. Легкие оттенки инжирного варенья и вяленых фиников придают завершенность в восприятии этого напитка, пишет источник.

АРАРАТ 3 года это отличный пример ординарного коньяка старой школы, который сочетает утонченность и баланс. Несмотря на то что этот напиток официально классифицируется как молодой, его complexity и глубина удивляют. В мире, где 3-летние коньяки давно потеряли свою актуальность, АРАРАТ вызывает уважение и напоминает о лучших традициях коньячного производства СССР. Сравнительно с современными образцами, такой коньяк был когда-то способен конкурировать с французскими аналогами. В слепой дегустации ему можно было бы отдать минимум 10 лет выдержки. Воспоминания о великом наследии советского коньяка стоит сохранить и передать будущим поколениям.

Оценка: 7,9