Быстрее только купить: вот как приготовить нежнейший чизкейк за 10 минут

Чизкейки уже прочно обосновались в нашем меню. Но готовить их дома решится не каждая хозяйка. Хлопотно, да и долго. Но не спешите отказываться от изысканного десерта. Этот рецепт отнимет у вас всего 10 минут и даже с тестом возиться не нужно.

Ингредиенты:

• песочное печенье 50 г,
• сливочное масло 15 г,
• творожный сыр 160 г,
• сметана 100 г,
• сахар 50 г,
• яйцо 1 шт.

Масло поставить в микроволновку на 10-15 секунд, чтобы растопилось и смешать с измельченным в крошку печеньем. Смесь надо утрамбовать по внутренней поверхности силиконовой формы и запечь в микроволновке или духовке в течение двух минут.

Творожный сыр, сметану, сахар и яйцо смешать до состояния крема. Вылить на корж из печенья и выпекать еще 4-5 минут. Начинка не должна полностью затвердеть. Как только остынет, можно украсить ягодами, фруктами или тертым шоколадом и сразу же подавать на стол, пишет Telegram-канал Настоящая еда.