Необычные закусочные конвертики со шпротами, которые удивят гостей
Эти аппетитные конвертики из тостового хлеба с шпротами, сыром и чесноком идеально подойдут для любого праздничного стола
Главная фишка закуски это необычная подача. Тостовый хлеб превращается в милые конвертики, которые затем чуть подсушиваются в духовке для лучшей формы. Начинка довольно проста: плавленый сыр, немного майонеза и чеснок. Завершат картину целые шпроты и кусочки маринованного огурца, а для изысканного взгляда можно добавить веточку укропа.
Совет! Лучше всего подойдут мелкие шпроты, которые элегантно разместятся в конвертиках.
Общее время: 20 минут | Время приготовления: 15 минут
Выход: 10-12 шт. | Калорийность: 284.28 кКал на 100 г
Ингредиенты
- 1 банка шпрот в масле
- 5-6 ломтиков тостового хлеба
- 1 плавленый сырок
- 1 ст. л. майонеза
- 1 зубчик чеснока
- 1 маринованный огурец
Приготовление
Ломтики тостового хлеба следует осторожно раскатать тонким слоем. Важно использовать свежайшие тосты, иначе они будут крошиться. После этого нарезать хлеб на треугольники.
Теперь загните уголки так, чтобы образовались конвертики, и зафиксируйте их деревянными зубочистками.
Подсушите заготовки в духовке на протяжении 10 минут при температуре 170-180 градусов. Зубочистки можно будет удалить, так как готовые конвертики надёжно сохранят форму.
На крупной терке натереть плавленый сырок и чеснок, заправить небольшим количеством майонеза и тщательно перемешать начинка готова.
Каждый конвертик следует начинить сырно-чесночной смесью (сверху и снизу), удобнее это делать с помощью кофейной ложечки. Затем внутрь поместить шпроты если они крупные, наполовину разрежьте их, оставляя хвостики вверх.
Добавьте по небольшому кусочку маринованного огурца для аромата.
Эти закусочные конвертики идеально подойдут к подаче сразу после приготовления, но их можно оставить в холодильнике на 1-2 часа, так как хлеб надёжно подсушен и не размокнет.