Итальянская кухня с душой: Avero Mio Bistro на Петровке

Новое Avero Mio Bistro, расположенное на Петровке, 34, стр. 1, не только предлагает атмосферу уюта, но и погружает гостей в трогательную историю XIX века, когда итальянец Маурицио Веро торговал фенхелем. Рестораны шефов Родиона Садовского и Анатолия Малышева радуют разнообразием и качеством итальянской кухни.

Плюсы заведения

• Интерьер в сдержанных бежевых тонах с акцентами, включая оригинальные круглые столы из светлого и темного дерева;
• Нежные букеты в декорированных бутылках и золотистые листья на потолке создают атмосферу стиля и изысканности;
• На завтрак стоит попробовать кукурузную кашу (600 руб.) с добавлением страчателлы и конфитюра из черной смородины этот сливочный вкус не оставит равнодушными;
• Сезон моллюсков в Москве в самом разгаре: ежи по 300 руб., а устрицы Жилардо стоят 950 руб.;
• Меню, созданное с учетом желаний публики, включает классический говяжий тартар с пармезаном за 1100 руб. и тартар из лосося с авокадо и шисо за 1200 руб.;
• Для любителей интересных сочетаний в меню есть костный мозг на гренках с трюфельным ароматом за 950 руб.;
• Трио цукини (1400 руб.), фаршированное смесью крабового мяса и креветок, станет отличным выбором для обеда;
• Удобные условия для обедов и ужинов без формальностей;
• Грамотные официанты создают комфорт и ответственность в сервисе.

Минусы заведения

• Не стоит недооценивать риск наесться вкусным хлебом с маслом;
• Открытая кухня не наполняет пространство ароматами это может удивить;
• Стейк из капусты с трюфельным соусом (750 руб.) может оказаться ловушкой не упустите возможность заказать утиную грудку с бататовым пюре (1200 руб.) это действительно стоит попробовать.

Таким образом, Avero Mio Bistro предоставляет удивительное сочетание традиционной итальянской кухни, современного стиля и приятной атмосферы, привлекая как завсегдатаев, так и новичков.