Теплота домашних тефтелей: простой рецепт, который вернет в детство

Тефтели с рисом это как старые добрые друзья, которые всегда готовы прийти на помощь в трудный момент. Их приготовление не требует много усилий, а результат получается невероятно вкусным. Для любителей кулинарных хитростей существует отличный способ: можно сделать большую порцию и заморозить часть на случай, если вдруг кто-то внезапно заглянет в гости.

Тефтели с рисом в ароматной подливке

Перед приготовлением рекомендуется отварить рис заранее. Следуйте простому рецепту:

Приготовление:

Тефтели получится мягкими и аппетитными, идеально гармонирующими с картофельным пюре или свежим салатом. На столе такой блюдо станет настоящей звездой!

Полезные советы:

• Замораживание: Готовьте сразу много тефтелей и замораживайте их, чтобы в следующий раз не тратить время на готовку.
• Толщина подливки: Если предпочитаете более густую подливку, уменьшите количество воды. Для большей сочности добавьте немного больше сметаны.

Теперь у всех есть возможность порадовать себя и своих близких настоящей домашней магией. Каждая порция будет напоминать о тепле семейного очага!

Ингредиенты для тефтелей:

• Фарш свино-говяжий - 500 г
• Лук репчатый - 1 шт.
• Яйцо куриное - 1 шт.
• Рис сырой - 100 г
• Мука - 2 ст.л.
• Соль и перец - по вкусу
• Петрушка - 10 г
• Растительное масло - для жарки

Ингредиенты для подливки:

• Томатная паста - 1 ст.л.
• Сметана - 1 ст.л.
• Мука - 1 ст.л.
• Вода - 300 мл
• Соль и перец - по вкусу