Цены на пиво в среднем по российскому рынку выросли на 21% в период с сентября 2024-го по декабрь 2025 года. Такие данные приводят аналитики системы маркировки «Честный знак».
Пиво в гипермаркетах, супермаркетах и мелкой рознице подорожало больше всего — на 26%, 23,2% и 23,1% соответственно. Наименьший рост цен — в дискаунтерах (+17,8%) и минимаркетах (+19,6%).
В среднем по рынку сильнее остальных цены поднимают гипермаркеты: +5,13 процентного пункта (п. п.) к усредненному показателю. Меньше всего — дискаунтеры (+3,05 п.п.). Посередине находятся алкомаркеты.
Самая высокая стоимость литра пива зафиксирована в гипермаркетах — 192. Цена напитка в минимаркетах составляет 143, а затем — в тройке лидеров по объемам продаж: дискаунтерах (146), алкомаркетах (151) и супермаркетах (154). Разброс стоимости самого «дорогого» и «дешевого» литра составляет 34% или 49.
По продажам и выручке среди каналов реализации продукции лидируют алкомаркеты: 41,5% от всех продаж пенного в литрах, 40% доходов сегмента. Показатели супермаркетов вдвое меньше: 20% продаж и 20% доходов. На третьем месте в топе расположились дискаунтеры с 16% продаж и 15% доходов. Гипермаркеты заняли в списке последнее место, уступив по продажам мелкой рознице и минимаркетам: на них пришлось 2,6% продаж и 3,2% выручки по рынку.
Импортное пиво чаще всего покупают в гипермаркетах и алкомаркетах по доле в объеме продаж этих каналов. Напиток российского производства пользуется популярностью в точках с разливным пивом, в мелкой рознице и минимаркетах.
Точки с разливным пивом занимают 23% объема продаж крафтового и локального пива. Доля продаж напитка в идущих за ними гипермаркетах составляет 5,4%. Меньше всего «крафта» приобретают в дискаунтерах — 0,5% объема продаж.
Доля дешевого пива на рынке составляет 25%, при этом на него приходится 63% объемов продаж в литрах. Ровно половину рынка занимает средний ценовой сегмент, однако в объемах продаж дает 35%. Высокий ценовой сегмент составляет 25% рынка, но только 2,2% объема продаж.
Коллектив криптоканала напоминает читателям, что согласно данным Росстата, за 2024 год общая инфляция в РФ составила около 8,4%, а за 2025 год (по предварительным итогам и таргетам) — в районе 4,5-5,5%. Таким образом, общую инфляцию за этот период можно оценить в 14% — на 30% ниже роста средних цен на пиво.
Судя по цифрам, пиво в России медленно, но верно переходит из категории «напиток выходного дня» в категорию «инвестиционный актив», показывая доходность выше, чем лучшие депозитные предложения топовых банков России, уважаемые читатели.
