Салат с редиской и новыми нотками весны

3 февраля 2026, 05:00

Салаты с редиской часто повторяются: со сметаной, с огурцом, с капустой. Но что делать, если все это уже надоело? Время поэкспериментировать с шубой или коронным оливье в новом оформлении! Это слоеное лакомство порадует глаз и вкус, привнося весеннее обновление в повседневное меню.

Приготовление этого салата займет ровно столько времени, сколько уйдет на нарезку всех ингредиентов. Включайте свою кулинарную фантазию!

Ингредиенты для слоеного салата

Этот свежий и аппетитный салат можно собрать из самых разных продуктов. Главный секрет его универсальности возможность заменять и добавлять ингредиенты по вашему вкусу. Вот основные компоненты:

  • Редиска 1 пучок.
  • Яйца 4 шт.
  • Зеленый лук 1 пучок.
  • Сыр около 50 г.
  • Колбаса или ветчина до 200 г.
  • Не забудьте и о дополнительных акцентах! Можно добавить консервированную кукурузу или свежий огурец. Обратите внимание, как быстро огурец выделяет сок, так что лучше готовить салат перед подачей и в маленьких порциях.

    Приготовление слоеного салата

    А теперь к процессу:

  • Редиску натереть на терке, слегка посолить и добавить каплю уксуса, обмять. Это поможет ей стать мягче и вкуснее.
  • Готовим остальные ингредиенты: натереть сыр, отварить яйца и нарезать их кубиками, а колбасу соломкой или кубиками. Мелко нарезать зеленый лук.
  • Все компоненты выкладываем слоями на блюдо, начиная с редиски. Допустим, слой яиц можно немного посолить. Главное, чтобы редиска была в самом верху. Для эффектности можно сделать один толстый слой соуса.
  • Готовим заправку: соединить 100 мл сметаны и 100 мл майонеза, добавить горчицу по вкусу, посолить. Все тщательно перемешать, и соус готов!

    Салат выглядит очень привлекательно и наполняет кухню замечательным ароматом. Обязательно попробуйте это вкусное блюдо на своем столе!

    Популярные новости за сутки

    Больше новостей на Pskov-news.ru