«Дневной дозор»: Сельхозярмарки — дань традиции или рабочий инструмент продаж?
Русская ярмарка — это традиционное для осени событие, уходящее своими корнями еще в глубину веков. Псков на протяжении многих столетий был торговым городом, псковичи знали толк в ярмарках. Они были местом, где можно и себя показать, и на других посмотреть, и приобрести все необходимое. Эта традиция возродилась несколько десятилетий назад и ежегодно в Пскове и других муниципалитетах проходят осенние ярмарки.
Если вспомнить сельхозярмарки 10-15 лет тому назад, то и фермеров на них было куда больше, и желающих приобрести местную сельхозпродукцию прямиком от производителей было в достатке. Сегодня же, на первый взгляд, те же ярмарки выходного дня проходят с куда меньшим размахом: и фермеров, и представителей крестьянских хозяйств с каждым годом становится меньше, ассортимент все скуднее, а толп желающих купить деревенский творог или же картошку с грядки нет и подавно.
В связи с чем возникает вопрос, а так ли популярны ярмарки в наше время?
Сельхозярмарки — это дань традиции или рабочий инструмент продаж для фермеров и частников?
Соблюдаются ли на ярмарках требования СанПиНа и проходит ли продукция фермеров проверку на качество?
Есть ли будущее у сельскохозяйственных ярмарок?
Все эти вопросы мы зададим нашим экспертам в «Дневном дозоре».