Настолько же вкусно, насколько легко готовить.
В миску разбейте два яйца, добавьте щепотку соли и ванильный сахар. Влейте банку сгущёнки, хорошо перемешайте всё венчиком.
Теперь постепенно всыпайте просеянную муку (400 г) вместе с разрыхлителем (10 г), замешивая мягкое тесто. Оно не должно липнуть к рукам.
Разделите тесто на две части, раскатайте в блины и вырежьте кружки. Обжарьте на сковороде печенье с двух сторон.
Как же вкусно получается. Подавать можно с чем угодно, но мне больше нравится с клубникой.
