Лучшего повара региона сегодня выберут в Пскове. Здесь проходит областной этап всероссийского конкурса профессионального мастерства. Он состоит из двух частей – теоритической, где участникам нужно будет показать свои знания нормативной базы и практической.
Претенденты должны будут приготовить холодную закуску из рыбы, горячее блюдо из мяса и десерт. На это отводится три часа. "Вести" будут наблюдать за работой.
О том, чьи блюда по мнению экспертов окажутся самыми вкусными, расскажем в нашем вечернем выпуске в 21.10.
