Ирина Кухи: Мы транслируем свой внутренний мир через наши проекты
В марте исполнился год с момента открытия в Пскове ресторана «Гельдт». Чуть позже в историческом здании заработала баня, также на территории комплекса открыта кофейня «Альма». Та же команда под руководством Ирины Кухи уже больше восьми лет управляет отелем «Покровский», одной из главных точек притяжения на карте светской жизни, и рестобаром «Моя История», где столики облюбовали дивы из соцсетей.
Проекты неизменно получают высокую оценку профессиональным сообществом (подтверждением чему служат престижные награды) и, конечно, горячо любимы гостями. В интервью Псковской Ленте Новостей Ирина Кухи рассказала, из чего складывается рецепт успешных проектов в индустрии гостеприимства.
