«Главное – влюбиться в своё дело»
14 июня 2025, 15:10
Главное влюбиться в своё дело
Алексей Корочкин из Псковской области предприниматель и основатель необычного фермерского проекта. В 2020 году он открыл улиточную ферму Эскарго дОр и центр гостеприимства Золотая Улитка.
Здесь производятся деликатесы из дикорастущей виноградной улитки Helix Pomatia от сбора в естественной среде до готового продукта. Алексей создал полный цикл переработки, объединив традиции, экологичность и гастрономическое мастерство.
На ферме можно:
попробовать деликатесы
поучаствовать в мастер-классе,
пройти улиткотерапию,
остановиться в уютном жилье
и просто хорошо провести время на природе всей семьей.
Мы делаем ставку на качество и настоящие фермерские продукты. Все с душой и для людей, отмечает Алексей.
Фермер развивает формат сельского туризма, сочетая экологичность, гастрономию и творчество.
#фермеры_в_лицах
Источник: Telegram-канал "Минсельхоз России"